Carinan, dibe ku hûn bi xwe re bêtir bêtir bixwînin ku ji bila di nav birçê de bimînin. Ji ber vê yekê, çiqas çend odeyê vedike hûn çiqas bîr dikî?
Bersîvek kurteşîn e ku ji bo çend mehên bêtir bêhtir, tarî û tarî bimînin. Lê hûn bêtir bizanin.
Bîr çiqas xemgîn e?
Gelek mirinên zûtir têne xerîb kirin. Ew ne kelek lez ne, lê hûn nikarin ku li dora we nehêle ku hûn şerab û ruhên dikarin bibin .
Hin astengiyên mîna şerek şer û hin dopilbok hene, ku ji salan re wek şer be. Ji bo piraniya beşan, di nav çend hefteyan an mehên bravayê ji bo kalîteya herî baş çêbibe.
Çawa Pasteurîzasyonê Shelf-Life Beer-Life Increase
Ji ber vê yekê du sedemên bêkêmasî bi awayekî taybet re hene û van du sedemên hemî hemî kampên du kampan dabeşînin: paqijî û bêpasteurîzekirin .
Gava Anheuser Busch di destpêka 19-a-sedsala bîr de pispor kirin, ev şoreşa wî bû. Berî, şîrekî şexsî bi şewatek kurt bû. Piraniya bîrweriyan tenê çend mîlan tenê berî ku ew ê xilas bike ku bîr veguherînin. Bi bîrekêşkêşiya bîr û pisporên kelandî, Adolphus Busch bi tevahî tevahiya xweya xwe bîr dike.
Di demek nêzîk de, ew hûrgelê ji bo bîrên xwe paqij kirin. Bi ruhanî, ew yek ji bo beşdariyên Busch bû ku ji bo pêdiviyên kêmtir hewce ne. Rekrajeyên kelandî yên ku wisa bêyî paqijkirin bêyî dûr dimînin, wateya wateya.
Çima Tişta Bîr Tiştûrkirî ne?
Ez dikarim pirsek din bibihîze: Çima pisekek pêdivî ye ku çiqas paqij bike? Belê, ew ne hêsan e.
Pasteurization beer stabilizes, çimkî ew mîkrojenîzan bikuje. Bacteria dijminê bexş in, da ku ew baş baş dixebite. Mixabin, ev pêvajoyê jî xwînê xwar, jiyanê zindî bikuje.
Di rewşek de, hûn dikarin bibêjin ku paqijîbûnbûn bîr dibin.
Bê hê jî paqij e û di heman heman yekê de xwar dike, lê mirî ye. Ji ber vê yekê, di rewşeka pasteurizedî de, divê di nava çend hefteyên din ên bikişînê de bête xwar kirin, bîhnfirehê dest pê dikeve.
Pro And Cons Conscion
Beer Unpasteurized still still in the own itself. Ev beşek girîng e ku profîlê gelek celeb û girîng e, di nav hin vexwarinan de, ji bo pinta kêfxweş e. Gelek derfetên dermankirina bacterial de lê dimîne, bi rêbazên paqijkirina sanîteyên ku îro bi karanîna piranî bikar bînin. derfetên giran in.
Bira bi rûniştina rûnê bi temenê dewam bike û di binê kûrkirî de guhertin. Di piraniya şêweyên, guhertinên berbiçav de heke pir pir vexwarin dikarin bala xwe bidin wan. Guhertin jî zûtir û di hundirê çend mehan de têne şewitandin û stale, kalîtek bêbawer dest pê dike ku di nava xwe de.
Çima Heat û Ronê Bê dijmin be Beer
Hemî sê dijminên sereke hene: germ, ron, û infeksiyonê. Infeksiyonê ku em jor xeber kirin û bi rastî jî ji bin kontrola me ye. Lê belê ronahî, ronahî dikare kontrolkirin.
Ji bilî koma grîpa bacterialî jî, germ dikare bi tîrêjiya bîrê zirarê bike.
Brewers di dema pêvajoya bargiraniyê de bi hestiyên xwe yên bîr yên xwe re bistînin, germbûna germkirina tedawiyê bikar bînin. Ji ber vê yekê, ew e ku sedem çend çend saetan di erebeyeke germ, parkê de dikare bi tewrê bikişînin.
Dijminê din, birçîbûnê, be ew e ku çi dibe sedema şewitandinê. Bîr dikare bêteşandin an jî an ronahî li dar xistin, di demeke kurt de. Şûşek, kincê herî baş ê bîrkirina parastina bîr, dê dîsa jî di rojek an du rojên ronahiyê de bîr bike. Berzên kişandî û zelalkirî tenê tenê çend deqeyan hewce dike ku bîr bikişînin.
Best Beer to Beer
Piştî vê yekê, bersivên hêsan e: e ku divê ji bo demeke kurt, teyek şîn a demek kurt be.
Heke hûn di xemgîniya xwe de odeyê bimînin, ew e ku qada herî baş e. Heke ji we re veşartî çêkiriye û ji we re bêtir ji kirrîn kirî, paşê bexşikê di binavê xwe yan navendî de rûniştin.
Ew rakên baker di hundurê kûçikê de ku bi pakê şeş ji hêla vekirî ve tê vexwendin tê vexwendin malê ji bo we ji bo we yê herî xirab e.