Wine Xwarina te
Pêwîstiya tevahiya şîretê vexwarinê an jî şewitandin, hêsan e ku hêsantiriya xwe ya meydana xwe ji ber hewaya hawirdorê ye. Bi vexwarina şerabê vexwarinê û mûlekê bi avê ve, şerab dê bi gelemperî germ dike û şerên şerabê vekirî wê, wê pişka flîzê wê şewitandin û hûrgelan biqewime û taybetmendiyên flîmî divê divê çêtir bikin.
Kîjan mûzên hewce nebêjin
Wek aliyên sor têne kirin ku ji ber ku xizmetê ji beriya xwarina herî zêde dibe.
Lêbelê, hinek hûrgelan hilbijêre ku dê bi balafirîna hewayê re baştir bikin. Di gelemperî de, pir aliyên wê bi qasî 15 heta 20 deqeyên gihîştina hewayê. Lêbelê, eger şerabek bi asta tannîn re mezintir e, ew ê hewceyê ku dê ji kêfxweşiyê re bêtir hewce bike. Ji bo nimûne, ciwanek navîn, an jî bilindtirîn Kalabaya Cabernet Sauvignon ê guman dibe ku nêzîkî saetek ji bo hewayî û bîhnfirehkirina pêdivî ye. Ne ku hûn nikare ku ew zûtir vexwarinê vexwarinê, lê ji bo ku peya xwe çêtir be, paqij bike ku şer dihêle û bêtir veşartin. Wines (Pêdiviyên 8+ salan) pir çîrok din jî hene. Ev şerên wê ji pir dravaniyê feyd dikin û paşê wê tenê pencereka biçûk ya derfetên ku hebûna profîlên ku di destpêka xirabiyê de dest pê dike.
Çawa Bihêle Xwîniya Çawa
Hin kesan bawerî bawer dikin ku tenê ji bo şîrkek şerabê û nehêle ku rûniştin ji bo rûniştina hemî ye ev e ku ew hewce dike ku hewayî.
Ev rêbaz futile ye, ji ber ku hema hema ne tenê odeya bes tê de (qada xwendinê: livera jorîn) li seranserê pisîkê hebe ku bi balafirûya hewayê re têkilî bi şerabê re peyda dike. Wusa ku şeytan şerab çi bikin? Hûn alternatîfên du "xweser" hene: Danser an Glassê
- Decanter - qeşekek bikar bînin, gulê gulek, an zêrîn an orange, an jî li kîlok mûzek mezin bi vekirî vekirî ye ku li ser topa xwe vexwarinê şerab bike. Zeviyek zeviyê bilind e ku kêşeya bêtir ezmanî bi têkiliya bi şerabê xwe re çêbikin. Di vê yekê de hişyar bimînin dema teknolojiyên "dilhengî" re ji bo ji bo şerabê we bijare.
Bi bihayên dagirkeran bistînin
- Glass of wine - Li şerabê xwe vexwarinê vexwarin û bihêle ku di rûniştinê de hebe. Ew e ku bi awayek rêbazê kêm-parastî ye û bi gelemperî pir baş dixebite. Tenê meriv bisekinin ku kulikê ji barkirina xwarinê veguherînin, lê ew di aştiyê de bêhtir. * Tip, ji bo şikandina şeran dişewitîne ku hûn li navenda kêşê bi 6-10 diqeşîna "hilber" de ji bo şûşê û kulikê ji bo ku hûn di dema rastîn de bêhtir revandin.
Bi firotina Stemware peyda bikin
Zebûr - "Rêbazên Thumb"
Di gelemperî de, Ragihandina Desthilatdariya Thumb: bêtir tanninsê şerabek xurt dike, wê demê wê hewce dike ku hewce bike. Wek vekirî yên sor ( Pêdotê Pinot Noir ), ku di asta tahînan de heye, dê hewce bike ku heke her dem bi kişandin.
Ew tiştek girîng e ku ji bo kursê an xwarinê an li ser kulkek di kincê de bisekinin û bîhnfirehiyê bişînin. Di destpêkê de, ev dibe ku li seranserê piçûk û hûrdestî û hûrdestî û piçûkek bêhêz, lê bi hinek dem bi rûniştin û oxygenek piçûk dansê, pir alî (taybetî bi sor) dê nû nû bibînin. cilê di kincê de, yek e ku hemî nêzîk û tevlihev e.