Dema ku hûn difikirin ku muffins, "tendurustî" dibe ku ew peyvek nayê ku hişyar bibe. Lê hûn dikarin kêliyên xwe yên kîlana we hene û wan jî jî bixwin! Vê gavê vîdyona fat-free veguhê pir baş-xwarinê û fîreta tendurustî-ji ji apple ju û fêk dibe, lewma hewce ne hewce ne ji bo margarîn an petrolê ku bixwe û katerî jî zêde dibe.
Dema ku hin muffinsên veşartî dihêle û bêtir dilşik û bêhêztir in, ev muffins nexweşî li ser xweş bikin yan jî hûn dairy û hêkên wenda dikin. Heke hûn ji bo kelepên apple kîlan digerin ku hem tendurustî û vejen in, ew yek ji bo hewl dide baş e. Heta ne-vegans jî dikarin lihevhatin ku di van mofinsan de nebûna hûrgelan tune.
Dema ku hûn li benda muffinsê bisekinin, xwe bi xweşek mezin a şîrê ne-dairy bikin ku bi şevê an taştê re kêfxweş bibin. Hingê diçin!
Tu çi hewce ye
- 2 kulê rûnê
- 4 teaspokên çandî
- 1/2 çermê çermê
- 1/2 cup şekir
- 1 1/2 kelek apple ju
- 1 apple (diced)
- 2 bananas (xwarin û mashed)
Çawa çê bikim
- Preheat rûn rûnê 325 F û paqijî paqijek kişandin.
- Di kelekek mezin de, rûnê rûnê, paqij, pinnamon û şekir.
- Banana apple ju, apple, and banhed mashed add and well mix.
- Batterek di panê de kişandin, hemî kasa her tiştî li ser 2/3 tije bike.
- Ji bo 35 heta 45 deqeyan bikişîne, an ku heta ku muffinsê zêde dibin û zêrîn zêrîn in.
* Cook's Notes:
- Çermê oven dikare cûda dibe. Li ser muffinsê bi demkî bi tutpik re bizanin da ku hûn nehêlin ku hûn neçûyî ne û nexwendin wan.
- Ji ber ku kûçikê zêde bike bila arê vekin, dê ji bo ku hûn ji hêla zehf û hişyariyê ve didin we alîkariyê bikin.
Hûn ji bo alternatîfên bêtir ji bo ku ji qeyikê taştê vekin? Hin van hewlên şewitandina şewitandinê yên ku hûn ê îro an heftek din hefteya dakêşin, hewl bikin.
Tofu Spinach û Artichoke Quiche
Kanî:
H. (nd). Tiştên ji bo Vefta Vegan Cakes û Muffins Ji 16ê çiriya paşîn, 2016ê ji http://www.onegreenplanet.org/vegan-food/tips-for-making-the-most-fluffy-vegan-cakes-and-muffins/
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 113 |
| Tişta Giştî | 1 g |
| Fat | 0 g |
| Fat Unsaturated | 1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 283 mg |
| Carbohydrates | 26 g |
| Fiber Fiber | 2 g |
| Protein | 1 g |