Ji bo veguhastina hêkên hûrsê ji bo veguhastina vexwarî û frittata vegan veguhestin. Xwarina xwarinê ji bo vê tofu-ve veguhestina vegan frittata tangyê dide. Bi heman rengî, ev xwarin yek ji bo taştê an jî pişkek e. Hin hewl ji bo xwarina bêtir xwêtir bêtir xwarinê (pişkek an soyî) de paqijî.
Never frit frittata ve vegotin û ne bawer nakin çi hêvî dikî? Fermtata vekirî bi vefûyê çêkiriye wê bi heman rengê xweşikî ye ku ji hêla frittata dishê ve girêdayî ye, lê çêkirina wê cûda ye. Eggs bi kelek û pîvanê tarî û "spongy" a baked frittata bide, lê çaxê tewra dişopîne pirtirkêmtir bi danser bi devê "smoother" re dema ku hûn di nav xwe de dixebite. Her weha, flavors jî pir wekhev in û hemî rast, û bi hemî wan potatîk, şewiteyên kesk, û silamî "umami" ya soya sauce, hûn ê bi awayek her cûda cûda cûda nabînin. Bi taybetî hûn ji alîyê çend mimosas re li ser aliyan bikin!
Fritatta ji bo xwarinek easterê , xwarin, an ji bo xwarinek ronahiyê jî ji bo xwarinê xweşik e.
Tu çi hewce ye
- 1/4 cupê zeytê zeytê (an jî xwarina xwarinê)
- 1 serî (piçûk biçûk)
- 4 bermîlên kesk (kûçik, kûçikan ji jêrîn vekin)
- 4 kincên lûksî
- 2 potatîkên navîn
- 1 tsp. xwê
- 1/2 tsp. îslamê reş (parçandî)
- 1 12 oz. pakêtê tofu (firot, hişk û hişk)
- Soy sauce ya 1/4 cup
- 4 têr xwarinê xwarinê
- Vebijêrk: pisîk
Çawa çê bikim
Pêşîn, dakêşin û tefê xwe bike. Gelek tofu wê çêtirîn hebe ku hûn pêşî çap bikin, ji ber ku tofu wek pûkek e - zûtirîn avê ku hûn bi zû zûtirîn ji we re vegotin, bêhtir dilovan e ku ew dikare bikişîne! Ne rast e ku çiqas çapemeniyê bi rêkûpêk baş e? Vê gavê gavê gavê hêsantir bibînin: Çawa çiqas çapemeniyê bike.
Dema ku tofu baş tê xistin, xwarinê pêşî germê 325 dûr.
Di pişkek mezin de, pişk, garlic, û bottomsên şîn ên kesk di rûnê 2-3 deqeqê de zeytê zeyt.
Biştê, xwê û giyayê, û 10-15 deqîqeyan ji bo sautî zêde bikin, carinan dihêle ku heta ku çiyayê bendikên zêrîn zêrîn in.
Blend tofu, soya sauce, û xwarina xwarinê di pêvajoya xwarinê de an blenderê xwarinê heta ku tevlihevkirî ye. Mixture wê hinekî tûr be. Addis û potzên kesk zêde bikin û di nav pîra piçûk de bikin.
45-50 deqîqan bixwin, heta ku herî bilind xurt dike û hemî rêya rê vekirî.
Dema ku frittata we hê jî germ ye, eger bixwaze bixebite. Destûra frittata bitikîne berî berî paqijkirin û xizmetê bikin, wekî ku ew ê alîkarî dike ku ew bitikîne û bêtir çêkirin. Hizkirin!
Vegetarian and Vegan Breakfast Recipes:
- Grab û Go: Pêşniyarên xwarina tendurustî yên ku hûn dikarin di rê de bixwin
- Beyond Basics: Çawa ku taştê ye
- Pro protein xwarinên nest-free yên nerm
- 7 Vegetarian û vegan quinoa nerînên nestîvî
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 239 |
| Tişta Giştî | 13 g |
| Fat | 2 g |
| Fat Unsaturated | 7 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 1,028 mg |
| Carbohydrates | 24 g |
| Fiber Fiber | 3 g |
| Protein | 10 g |