Japonya Tsukimi Soba nermalek li germê germê bi hêkek çermî ye.
Tu çi hewce ye
- 14 nîv soba xwar (buckwheat noodles)
- 6 cups dashi soup
- Soy sauce 1/3 cup cup
- 2 çermên mirin
- 1/2 xwarinê xwarinê
- 4 hêsanên nû yên piçûk
- 2 çermên kevir qeşik an negî an kesk qirêj
Çawa çê bikim
- Heat dashi soup, soya sauce, mirin, û xwêk di nav kulika mezin de da ku soup bikin.
- Li gor pergalên xwarinê li pakêtan nîşan dide.
- Nodên soba di çar kêlan de.
- Li ser nodên germê germ.
- Di hemî kûçikan de li ser topên nermê vekin.
- Ser topên nodulî negi sprinkirin.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 213 |
| Tişta Giştî | 9 g |
| Fat | 3 g |
| Fat Unsaturated | 4 g |
| Cholesterol | 208 mg |
| Sodium | 1,686 mg |
| Carbohydrates | 21 g |
| Fiber Fiber | 4 g |
| Protein | 13 g |