Vê gavê vê kulkê oxtail stewê bi bîhnfirehî tê, bi bi tîrêjê bîhnfirehî, çandî, cûr, û cûrên cûr û celeb hene.
Çem pêdivî ye ku şerabek sor, şewrê rûnê, û saxên tomato yên ji bo stûyê oxtailê çêbikin.
R elated: Top 25 Beef Stew Recipes
Tu çi hewce ye
- 3 çermên zêrîn ên zêrîn zêrîn
- 3 to 4 lbs oxtails, disjointed
- 2 şewitandin, xwarin
- 2 kevir
- garlic, kewçêr hûrkirî
- 1 çermê rûnê hemî armanc
- 2 potatoes, qalikan diçin
- 2 kûr, kart
- 1 1/2 cup
- staf
- 3/4 kişkek avê sor sor
- 1/2 cup tomato sauce
- 6 peppercorns
- 1/2 teaspoon dried oregano
- 1 Çirikek sor yê xwar, rûnandî, kandî
- 2 hemû kevir
- Kevirê sor yê sor, kandî
- 1 çermê kişandin
- bexdenûs
- kûçikek kûçik û giyayê nûçê, zêrîn
Çawa çê bikim
- Bi rûnê li germahiya navîn ya bilind a rûnê rûnê; boriyên oxtails li ser her aliyan.
- Germkirina navîn de kêmtir bikin; pispor zêde bikin û ji bo 5 deqeyan dirêjtir bixwin.
- Addştê lûkul bike û ji bo dirêjahiya 1 deqeyan bixwin.
- Xwarinê li ser xwarin û vexwaran veşartin û tewrê bikişîne. Ji bo 2 deqeyan dirêjtir bixwin.
- Hêzên rûnê di binê kûçikê de bi kûrrên xwe re bibin.
- Add to oxtail add.
- Diglaze da ku bi şerabek sor ve bike û li ser oxtails di kûçek hêdî de bike.
- Bi kûçikek bêdengî re bi kûçikê sauce, peppercorns, oregano, kulikê, kevir, kevir û parsley. Xwê û gevê bixin, tam bikin.
- Ji 9 -11 saetan de, an jî heta ku oxtails pir tender in.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 880 |
| Tişta Giştî | 46 g |
| Fat | 16 g |
| Fat Unsaturated | 23 g |
| Cholesterol | 229 mg |
| Sodium | 660 mg |
| Carbohydrates | 32 g |
| Fiber Fiber | 5 g |
| Protein | 77 g |