Wonton dikarin ji dema ku heta ku li qonaxa xwarinê vekirî ye û bêkêmkirin yan zindî amadekirin. Wontonê li ber avê ya kûçikê berî kûrahiyê odeyê bike.
Di derbarê 48 deveran de biparêze
Tu çi hewce ye
- 4
- keleşên reş (darê)
- 1 leaf bok choy
- 1 şîra kesk
- 1 kulikê
- 1/2
- 1 çermê
- soy sauce
- 1 teaspoon rûnê rûnê
- 1 teşikê şekir
- 1 kincê xwê
- 1 egg (bişkojk veşartî)
- 3 kîlên petrol (ji bona kûr-kurt, an jî wek hewceyî)
- 4 8
- wonton wrappers (an jî wek hewceyî)
Çawa çê bikim
1. Her tiştek qirêjê kulikê dûr bikin. Heta ku germ nerm (20 heta 30 deqîqe) avêtin germê germ bikin. Avê zûtir û avêtin avêtin. Pêçikê bokê bokê paqij bikin û şaş kirin. Şuştin û şîlekî kesk. Heya zikê ku we xwedî 1/2 texşikê heye.
2. Di kulika navîn de, porkê zeviyê bi soy sauce, sermayek rûn, şekir û salt. Hûk û paqijan dişewitînin. Ev wonton tije ye.
3. Petrolê bi 375 dersên Fahrenheit hilweşînin. Dema ku neft germ e, merivên amadekar amadekirin. Li ber te ya wontonê wonton bike. Tîpa rûnê di navîn de hilbijêre. Ji bo ku ew bi pêşî veguhestin, hûrên wêneyên wêneyên li ser wontons dihêlin bibînin .
4. Tonên giştên bi rûnê germê, hinek dem di demekê de, bi baldarî bi baldarî veşartin. Dema ku ew zêrîn zêrîn in, bermîlan diavêjin, da ku bizivin ku ew bi heman rengî xweş bîr bikin. Heke ku we heye heya kelepên kaxezan an rûpelekê dûr. Wekî ku bi rûkên hêsan , wontonî divê hûn zûtirîn zûtirîn xizmetê bikin, da ku ew berbiçav bimînin. Bi sûk û xwarinê xwarinê an sor vexwarinê sor .