Zêdetir Learn Scones Ever Ever How to Make
Hêzên dirûşmên ji hêsankirina pisporê dikarin kêmtir zehf in. Wek tiştên ku paqij kirin, gelek kes dikarin di her pêngavê de nexşînin, xweyek xwe di nav teypin. Sconên kûçikek piçûk hûr in û çêtirîn rûnê nû çêtirîn.
Ji bo ku alîkariya te her demên herî baş çêbikin, em bi Amy Lawrence re, duyemîn duyemîn pirtûka xwarinê û zeviyek duyemîn a bîranînê rûniştin rûnişt. Ew şertên xwe li ser çiqas çêbikin ku flavorful, moist and beautiful.
Dema ku hûn pisporên pîşesaziyê dakêşin, şîreta wê jêrîn rêvekek e ku rêbazên pîşesaziya xwe jî bêtir çêtirîn e. Li vir hestiyarên Amy ji bo her tîmên herî çêtirîn pêşniyar in.
Tiştên ji bo Endamên Scone Hilbijêre
- Bikaranîna kalîteya baş.
- Avê xwîna xwirina xwe ya xwe hêdî xwar dike, da ku hûn hûn xweya xwînê bilind bikin, biqewimin bibin ku bikar bînin.
- Kûçê xwe nerm nekin. Mûkê sar şikir bilind dike.
- Bi rûnê paqijê an jî ji hêla çilê ve veşartin û bi kulikê paqijkek bi tilikê xweş bike. Bi xwê kulê pîvana xwe nekin an jî ew pir giran be û hûn ji we re bêtir bêtir rûnê bikar bînin.
- Bi rastî hûnê berê xwe fêk bikin. Heke hûn fêkî frozen bikar bînin, ne ku hûn ji ber ku hûn li ser batterê xwe tevlihev bikin naxwazin.
- Heke hûn fêk, çîkok an materyalên din ên şewitandinê ji bo dermanek pîşesaziyek bingehîn digerînin, şekirek kêm bikar bînin.
- Heke hûn şexsî bi materyalên wekî kincî yan mashedê mashedê çêbikin, ji hêla we re dê bikaribin bikar bînin.
- Heke ew di kûçikê xwe de germ ye, berî kûçikên xwe berî şoxên xwe bigire.
- Cenazeyê xwe bişînin. Ya yekem, şivê kûçikê dorpêç bikin û herdu herdu herduyan û hûrgelî. Ev ê çar wezîfeyên mûkê bide. Di van kulikan de kubê bikî.
Tiştên ji bo Sconên Tevlîhevkirinê
- Ji bo scones tevlihevkirina pêvajoyek xwarinê bikar bînin. Kûçek kevir çêtirîn kar dike. Tenê ew li tevlîhevkirinê binivîse, wekî ku hûn diçin û mûçik derxistin û qeçikê ku hûn hewceyê xwe bi destê xwe vexwarinê paqij bikin.
- Ji hêla nîvê gazî ve tête destpêkirin-ji bo germê bi materyalên zû. Bi hûrgelan veguhestin û hewceyê bêtir hewalek zêde bike.
- Bi tenê çepê kurt û şîrîn (hilbijêrî kêm-fat) zêde bikin ku ji hev re rûnê xweş bikin. Dema hêjî tewrek hebe hebe heştê bi hinek xwarinên xwarinê bêdeng bimînin. Dibe ku, scones dikarin zehmet bibin.
- Heke hûn fêkî fêk têne bikaranîn, û di dawiya dawîn de (tenê berî ku we ji sconê veşartin) da ku ji ber pisîkên ku ji ber ku berî wê germê rûnê dibe.
- Ji hêla xwarinê ve ji hev derxistin. Gelek hişk dê hêsirên xwe tengas bike.
- Dema ku xwê çengê xwe dişewitîne, hûn dikarin li kulê paqijê sekinî bikin, heta ku hûn bi xwe re amadekar e. Dema ku hûn amade ne ku jixweşînê bixin, ew paqij bike, lê ew ne microwave ne (wekî wek mîkro-bavek wê wê çêbikin). Ev rêgezeke baş e ku ji bo betlaneyên mezin û bûyerên mezin hene amadekirin.
- Ji bo sconên گلdar (ji bo bûyerên wekî Roja Valentine û an keçikên salonek keçik), paqijên paqijî û pisek wek beşek mîkrokên xwe bikar tînin.
Ji bo Scones Shaping Tips
- Bi qirêjê kulikê bikişînin ji kulikê vexwarinê.
- Ger gava ku hûn li ser li ser kemîna kûçikê pir bi xemgîniyê ye, bitikilk hinekî zêde bike.
- Heke xwê pir zû ye, gava ku hûn li ser kemîna qutkirinê bin, xwarin bêtir zêde bike.
- Destên xwe xwar bikin û qirikê xwê di nav dîskê de bikêşînin. Dîskeke mezin dê dê pişkek mezin, bêtir mîzê. Dîskek piçûk dê piçûkek biçûk bike.
- Gelek kevirên scone dikişînin ku dorpêç bikin. Xwê dakêşin.
- Bişkojk li ser topek pisîk bike, da ku ew bi qasî 1.5 "tall û 8" de, an jî biçûk e.
Ji bo Kitting Scones for Tips
- Dîskek xwarinê careke din bixwe.
- Ew di heştê de bikujin an jî ew heştê de bigirin û paşê paqij kirin. Alternatîf, hûn dikarin di dilê xwe de, anîn û an jî şêweyên din veşartin.
- Li ser pirtûka balkêşî li ser scotên darikê rûniştin. Pêwistin û bêhtir şeşên jêbirin heta ku hûn ji xwarinê ne.
- Vebijêrk: Heke ku hûn dagirên rûniştina mayî hene, hûn dikarin hejmareke piçûk bi wan re biçûktir bikin û bi hevşek din jî bikar bînin.
Ji bo Scones Baking
- Hêzên ku gengaz dibe ku heta ku ew amadekar e ku diçin nav xwarinê. Ev ê ew ê çêtir dibin bilind bikin.
- Bawer bikin ku rûnê rûnê ji ber kevirên xwe veşartî temam dike.
- Ji bo 12-20 deqîqeyan ji bo sconên mezin bigirin. Ji bo heştê 8 deqîqên scotên biçûk bike.
- Gelek caran kevirên sêvên bi ovensên cuda cuda hene. Hûn dikarin bêjin ku scones di du awayan de pêk têne kirin: 1) Scon dikarin bi hêsantirek piçûk re veşartin. 2) Inside the scones longer no longer.