Her jimarek James Bond dê di vê tewrê de nas bike, wekî yekemîn martini Bond di pirtûkê Ian Fleming di sala 1953 de, da ku "Casino Royale." Ew dibe ku di dîrokê de herî navdarê vexwarinê navdar e, ew eşkere ye, û amade dike ku li malê Vesper martini ji we re difikire.
Ev vexwar eşkere ye, yek ji aliyê pirtûka Sermaseya Giştî ya Brîtanyayê yê Brîtanyayê ve li ser pirtûka wî ya yekemîn bi nivîskarê afirandiye. Ew bi navê "Martînez Bond" tê naskirin. Bêguman, wekî pirtûkek fîlm û fîlan dizane, Bond pir kelek kelepên gelemper e û ev ne di nav vê yekê de vedixwin.
Vesper martini kêfxweş e, çimkî ew gin û vodka bi vermouth dry. Ev mixabin pir û hêzdar e Fleming (er, Bond) ji bo du materyalên ku beşdarî beşdarî beşdar bûne.
Tu çi hewce ye
- 3 anon
- Gordon's Gin
- 1 ounce
- vodka
- 1/2 ounce lillet (an jî vermouth dry)
- Garnish: lemon peel
Çawa çê bikim
- Di kelek kalktailê de , materyalên hev re bikin.
- Baş xweş bikin û bi kincek koktailê teng bike.
- Garnish bi meziniyek mezin a lemonê .
Shaken, Not Stirred
Ew riya hêsan hêsan e, lê gellek gelemperî ew dixwazin ku mîna wan mêrkarek klasîk bikin . Hêj di rastiyê de tiştek baş e, ji ber ku ew vexwarinê ye, ku li ser alkolê pir giran e.
Tê gotin ku vodka di 50-ê de pir caran li ser 100 belgeyan ve hate şandin û dema ku Gordon ew 94 belaş bû (ev ji nû ve hatî guhertin).
Faktorkirina wan hejmaran, Vesper dikare bi % 39 ankûya ABV (78 belge) koktail bi hêsanî dikare bibin. Ew di heman demê de bazara yekser vodkasê yekser yekser e.
Bê guman, her demî hûn li ser kûçek şewitandin li ser gotûbêjek hebe, kes nikare alîkarî lê bifikirin ku ji rêza bondê Bondê, "şaş kirin, nehêle." Ew yekemîn yekem di sala 1956'an de Fleming-Fîlingê hate dîtin "Hemî Hemîd e." Her tişt ji bo her bawerî, Fleming di rastiyê de dora xwe vexwarinên mezin dizanî.
Li vir çawa Vesper bi gorî Ian Fleming û James Bondê ye:
Sê pêngavên Gordon, yek ji vodka, hema nirxek Kina Lillet. Heta ku ew wê sar-sar bine, pir baş eşkere bike, paşê piçûkek mezin a lemonê zêde bike . Min girt?
- "Casino Royale," Chapter 7
Bond's Vesper Martini Interpreting
Kina Lillet Bond dibêje ku îro îro îro wekî wekî White or Blanc Lillet ( lee-lay pronounced) tê dîtin. Ew brandê ya vermouthê ya ku ji sedsala sedsala salên Fransayê hatiye çêkirin e. Ew caran wekî "apèritif of Bordeaux" tê gotin.
Gordon's Gin di îro ya Emerîkî de, ji bilî ku di UK-ê de hate dîtin cuda ye, ew ji hemî Gordonê cuda ye ku Fleming dizanin, ji ber ku riya û hêza xwe guhertin.
Dema ku Gordon e ku rojek rojane baş e, me gelek bijartên çêtir hene ku ji bo hilbijêrin. Gelek kes Tanzanay an Beefeater hez dikin, her çend hinek mîna Plymouth. Gelek tiştek kelek zêrînek pir baş ê Londonê dê Vesper çêtir e.
Wek ku tê gotin, vodka Bond dê hebek vexwarin (hebû ku kesayetiyek fictional, bêguman) wê 100 belaş bû.
Ew ne ji bo şexsên herî hêsan in, lê belê ku brandsên wek Absolut, New Amsterdam, û Svedka hene. Heke hûn nûjen bikin, hûn xemgîniya xemgîn nakin û vodka bijartina xwe bidin .
Di dawiyê de, kêşên Bondê yên bijartina Vesperê gobletek kûr e. Gelek şûşên koktailê di kar de li dema Flemingê tenê hejmar 3 hebûn û, dema ku şewitandin, Vesper di nêzîkî 5 ounsê de ne.
Bi awayekî berbiçav bisekinin ku gravê berbiçav bi tenê hejmarek giran bû. Lêbelê, îro em çuşgehên me yên mezin dişewitin, da ku hûn ne pirsgirêkên ku bi piraniya paqijên paqij ên nûjen re nabînin.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 483 |
| Tişta Giştî | 0 g |
| Fat | 0 g |
| Fat Unsaturated | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 5 mg |
| Carbohydrates | 12 g |
| Fiber Fiber | 0 g |
| Protein | 0 g |