Navekî şerabê napa Valley yê li pişta paşiya Cabernet Sauvignon ava kir . Bi nêzîkî 20,000 akrekên ku diçin Cabernet Sauvignon, hewayê germê Napa, heyama dirêjtirîn, avahiyên cihêreng ên cuda û mîkrokek mersûmên balkêş ên xêrhatî bi hev re hevdîtin dikin.
8 Cebernet Sauvignon ji Great Napa Wineries
Dema ku piranîya xelkê nîjerparêzên Napa dê bi kêmtirînek Cab di nav rêzê xweşikên xweş de, pêşbirkên şerabê li serdana Deryayê dixwazin ku bizanibin seranserê topên bizanibin ku ji bo çêtirîna Napa Valley Cabernet Sauvignon vekin.
Ev rêberê rêberê ku ji bo serdana Napayê Napayê Napayê vedigire û baxşin dê biçe serî û navên navên paşê yê şeraba sor ya serxweş a naskirî. Di hişyariyê de bimînin, her demek baş e ku fikrên ku ji bo rezervanên dakêşandinê digerin, lê gelek cihan hê jî destûr dide.
1. Pine Ridge
Pêşniyarên xwerû û ronahîdariya pêşkêşkirina Pine Ridge Estate Cabernet Sauvignon, 5-5 Pêveşandina Tastên Pêwîstina pênc sîteyên Cabs bi bişkokên pênc kêfxweş re hevkar kirin. Her kesek Cabernet Sauvignon nîşan dide ku yek ji navnîşên navnîşên Napa nimûne pêşniyaz dike: Çiyayê Howell, Rutherford, Oakville, Stags Leap û Carneros, Stags Leap District û Carneros, hestiyên xwezayî û derfetên di pêvajoyê de hîn dikin.
2. Xweserên Beaulieu
Li ser dîroka nûjen û modernîzekirinê, Leşkerên Beaulieu ji bo sedsala bêtir ji bo mîrasiya Napa Valley li ser pîrparêz bû. Ji hêla sedsala Georges de Latour ve hatî sazkirin, Vineyards bi navê Cabernet Sauvignon ji bo hilberîna cîhana cîhanê xuya dike.
Ji hêla Napa Cab ve ya BV ji 17 $ heta bilindtirîn jorîn ya Lator a Private Reserve Cabernet Sauvignon di $ 125 de, heqê cûreyek Cab-driven peyda dike ku ji kerema xwe veşartî û pişka piraniya mêvanan bixwaze. Tours and traasts gamut run. Ji dravên rêvekirî yên ji çar Cabs re veguhestin û bermayên bermîlan, û vertîkên sê kevirên kevnar diyar dikin, mêvanên BV-ê piştrast dikin ku şîrovekirina dîroka Napa û hevpeymaniya Cabernet Sauvignon-ê dirêj dibe.
3. Berpirsên Cliff Lede
Di navenda Stagê ya Leapê de, gelek dilê Dilê Nabî ya Napa, li navçeya Cliff Lede li dorpêçek sêyemîn a talentê ya topnotchê ye. Bi sala 2005-ê de, pergala pergala bilind ya teknolojiya berhemê ya teknolojî, û hêza kujî di taksên dirûnê de ji alîyê qonaxên barkirî vekirî ye (ku bi awayê tevahî bi navê stranên kevir ên bîrkirî difikirin, difikirin ku Amerîkî Girl , Born to Be Wild, and like), Cliff Lede agahdariyên pirrjimar ên giran ên giran dike. Ji bo Cabernet Sauvignon (Helbesta rîtîkê, şûşa sereke ya mezin) û stellarê Sauvignon Blancê, bi qezencê xwe tête avahiyek çêbûye, bi temaşeyên nîlek, kelefên kûştî yên kelefî yên berbiçav û pênc pênc-yekem vebijarkên xwarinê yên şer.
4. Louis M. Martini
Ji bo celebê wî ya Cabernet Sauvignon (ji her du Napa û Sonoma), ji berhemên xwarina berbi lîber Martînîn, navenda Cab û navendê tê zanîn. Bêbaweriya "Cabernet" ji bo yek-celebî ye, mêvanên ji rêzikan digerin û ji bo kuçêçek Cabernet Sauvignon bi alîgirên alîgirên alîyê alîgiran ve digire. Pêşniyaz kir ku ji bo xebata perwerdeyê û tecrûbeya bîhnfirehiya deryaya tundî ya Cafernet bi hev re çêkiriye ku cihekî baş-çêkirî, Cabê baş e ku ji gelan re bisekinin ku bi destê desthilatdariya deryayê ya deryayê tengahî çêbikin ev nabe ku ev bêdeng bimîne .
5. Caymus
Caymus Pineyards du profesyonelên bilind yên Cabs hilberînin: "Hilbijêrek taybet" Cab li ser bendên herî baş ên berbi salî û "Napa Valley" Cabernet pêşkêş kir ku dravên herî baş e ku ji hêla germê herî girîng e. Herdu aliyên herdem bi dil û hejmarên dilsoz ên napê Napa win. Peyse şer û artêşên kemî li Caymus, ji bo ku dihêlin ku ji hêla hilbijêrek taybet a Cab di xêzika bîranînê de nexşîne.
6. Silver Oak
Destpêk di salên 1970yê de bi çavê berfireh hilberandina Napa Valley Cabernet Sauvignon, Silver Oak di nav 40 salên paşî de Cabaya xwe ya bêkêmahî parastin. Îro, ew ji Capernet Sauvignon ji both Napa Valley û Alexander Alexander Sonoya Sonomayê nîşan bide. Bandora nerazîbûnê ya oak o amerikek di çarçoveya stenbol û avahiyê ya şerabê Silver Oak de lîstikek girîng e, wekî ku pargîdeyên dawîn ji ber barê temenê ve têne çêkirin.
Silver Oak Oak's Cab bi rêwîtiyên berbiçav û dravan di heman demê de li ser Napa's Oakville wergirtiye û duşemê ya Sonoma ya Geyserville pêşkêş dikin.
7. Chateau Montelena
Di dîroka 1976'an de Parastina Parîsê ya Parastina Burgundyê ya dîrokî Chardonnay yekem çêkir ku Chateau Montelena dîrokek bi têkildarî Napa Valleyê bû. Îro, herdu Chardonnay û Cabernet Sauvignon li ser vê yekê ji sîteyeke mezin re winner in. Bendeyên ji 25-25-50 salî û ji bo herdu Napa nûbawer û dilbervanên demdestî ji bo materyalên girîng hene. Chateau Montelena du Cabs nîşan dide, yek ji hêla rezirên ji Napa Deryaya mezin ve digotin û yek ji hemî giyayên firotanê ve hatine çêkirin.
8. Duckhorn Vineyard
Di sala 1973'an de hate damezirandin, Duckhorn rezwanên kelepên dirêj ên ku ji alîgirên Bordeaux ve tê kirin. Li Merlot û Cabernet Sauvignon bi stêrên xwe yên zehf dişewitîne, bi berjewendiyên mendurîstan di hemî karanîna karûbar de pir zêde ye. Bi vî awayî, Duckhorn bi serfiraziyek qezenc kir û bi destpêkê bi xweşbîniya xwe ya Pab -based, Paraduxx , di sala 2005-de hate derxistin. Îro, Dîroka danûstendinê ji bo ku herî baş ya mendel û hûrgelên giran ên du Cabernet Sauvignon û Merlot eşkere dike. ji bo festîvala piraniya Duckhornê. Daxuyaniya, xwişka Duckhornê, ji bo nirxê gazayî, 20 $ dolar, lêgerîna rojane pêk tê. Gelek tecrûbeyên cuda yên cuda yên cûda yên ku bi portê Duckhorn re vedigire û di $ 30 de dest pê dike.
Dixwazin serkeftinên Napa Valley qezencên zêrîn bibînin ? Anjî li ser Napa?