Wings of Frank's wings are for parties, party day, or any time you want to wait on a few pieces. Di vê recipe de guherînek pir hêsan e ku li ser kevirên bûkên Buffalo-klîk e û ew şekirek piçûk bi mîkrok zêde dike.
Sawceya germ ya Frank ew e ku li Brîtanyayê Buffalo, New York tê bikaranîn ku wesayîtên van navdar hatine çêkirin. Ew sauşek pirreng e ne, tevî ku hûn bi hêsantir bi germê piçûk re bi hêsantir re bidin. Heke hûn bi pisîkek spîterek çêbikin, hûn bisekinin ku wê bîhnxweş bikin û li gor peyda bikin.
Hûn ê vê tewrê jî kêfxweş bibin ji ber ku baskên neqilandî nebin û mîna gelek kesan nermîn. Ew ji wan tendurustiyek piçûk dide ku hûn dikarin li ser van teyranên dilxweş ên li hemberî şermezar dikin.
Tu çi hewce ye
- 5 pounds tevahî
- kevirên mûçik (daketin şikandin)
- Vebijêrk: xwê bîhnxweş
- 1 cupê sauştê ya germê (an jî sauşeka germî ya din)
- 1/2 cup kûçikek bêhêl (an margarine)
- 2 çermên sûkê spî
- 1 çermê şekirê zêrîn
- Vebijêrk: kişandina cayenne ji bo perçeyên spicier spû
Çawa çê bikim
- Avê Preheat heta 450 F.
- Heke pêwîst be, tevahiya perçeyên du parçeyan derxînin, pêşniyar kirin. Bi hişyar bimînin ku yek perçe du parçeyan dike: "xanî" û "drûm."
- Cejna zeviyên bi xwê rehnê û di heman demê de li ser paqijê belav kirin. Heke ne hewce ne û wan pêdivî ye du pansan bikar bînin.
- Ji bo 20 deqîqeyan bistînin.
- Ji rûnê vekişîne û perçeyên xwe bigirin. Heta 20 kelek din ji bo ku pişkên vexwarinê têne çêkirin û kêrhatî dibin.
- Dema ku baskên mîkroşikên balkêş têne, xwarinê germ, tevlihev, sûk, û şekirê zêrîn di nava saucepan de germê navîn.
- Dema ku ew hişyar bimînin, stir bike, paşê germê bike. Bi sauşîna bîhnfirehê û bîhnfirehiya xwe bikişîne da ku hûn bîhnxweşiya xwe bikin.
- Piştî ku perçeyên xwar têne, ew bi wan re veguhestineke mezin. Sawê li ser kevirên germ ên xwar bikin û bi spî an spatula bi temamî re bişînin.
- Bila 10 deqîqeyan rûnin û dîsa dîsa bigirin. Wergên chicken di dema sauce de vedixwe.
- Tiştek cara dawîn hilbijêre û veguhestina pargîdanê. Ji bo ku dermana rastîn bigire, wan bi kincên celî û cilên cilî yên li ser kêfê bikin.
Şêwirdar û Tricks
Vê şîretê ku di dema ku hûn di du parçeyan deçin, nêzîkî çil salan dike, ji ber ku ew ji bo partiyek piçûk e. Ew yek hêsantir e ku ji bo elaletek mezin digire yan sê tirp bikin. Ji bo ku karên xwe germ bikin yan jî wan bi rêvebikin partiyek veguherînin, wergirtina dawî ya di kûçek hêdî de cih bikin. Hejê kêmtir wan baş û germ bibin.
Heke hûn bi kevneşopterên der barê bafên Buffalo re bipeyivin, hûnê werin gotin ku pişik û paqijên reşik ên şîn reş bi hertiştan re bi xizmetên Buffalo re têne kirin. Dema ku evhevhatineke mezin e, belaş ji bo dipsên xwe yên bijartina xizmetê serbixwe. Hin kes ji cilên firotînê hez dikin û hinekên din qeşikê an mayine mayire bikin . Ji xwe re xwe biceribîne, hûn dikarin bi rastî bi kevneşopî re şaş bibin.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 1029 |
| Tişta Giştî | 66 g |
| Fat | 24 g |
| Fat Unsaturated | 24 g |
| Cholesterol | 357 mg |
| Sodium | 1,351 mg |
| Carbohydrates | 3 g |
| Fiber Fiber | 0 g |
| Protein | 100 g |