Bi saxçik û pir qonaxên dandî yên spî û çêkirî zêde bikin ku bi vî awayî pasaştê hêsantir. Serê sauce bi pişkek, tilikê xwê, û xwarinê xwarin ji bo xwarina malbatek mezin e. Min di kûçikek farfalle pasayê de tê bikaranîn, lê ew bi spaghetti an jî linguîn ê mezin e.
Ev zesty sauce li ser parsa te ya bijartî bike, û derbas bibe Parmesan. Heke hûn nikarin sauşûre û nûçeya nû ya nû anî anî, lêgerîna îtalî ya Îtalî bikar bînin. Hûn dikarin bijartina vexwarinê bikişînin heke hûn bijare bijarekî vexwarî. Pêrisan pêrisê bi saxê bişînin an li ser sifrê derbas bikin.
Ev rêgezek baş e ku ji bo balkêşek nû ya bikar bînin, û ew sauşek dilxweş e!
Tu çi hewce ye
- 8 to 12 anon nû ûouille (an sausage chorizo, an sausî Îtalî)
- 1 rûnê rûnê zeytê zeyne
- 1 pişkek biçûk (kin, nêzîkî 1/4 heta 1/2 kîlometre)
- 3 kincên lûksî
- 2 çermên navîn (hilweşandin û dagirtin, nêzîkî 5 heta 6 kîlan bermîlan dagirtin)
- 8 kulîlkên portobello (an jî pişka kulikê, diced)
- 8 pelên mezin ên basil (kurtkirî)
- 2 karkerên (14.5 anonê) tomarokên (diced)
- 1 çermê tomaroka tomato
- En.wiktionary.org salt salt (or to taste)
- Dashê zeviyek reşê reş (re an jî bîhnxweş)
- 1 pound pasta (bijartina we, germ û tijî)
Çawa çê bikim
- Sosage ji kişandin hilweşînin.
- Di saxeke mezin de heya germê navîn, sausage li rûnê zeytê bixwin, ew bi spatula wek ku ew xwarin dixwin.
- Pişk zêde bike û ji bo du deqeyan dirêjtir bixwin.
- Add to garlic add, uglyan û kulikan derxistin û ji bo 5 deqîqeyan digire, xwarinê berdewam dike.
- Addştê, teyr û tomarokên tomato, û şekir, bi xemgîniyê digire.
- Ji bo 10 deqîqeyan germ bikin, zelal kêmtir û hişyar bikin. Li dora 30 deqîqeyan dirêjtir xistin û hilda, bi carinan veşartin.
- Xwê û gevê bixin, tam bikin.
- Bi kelek paqijkî hot hot bike.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 420 |
| Tişta Giştî | 16 g |
| Fat | 5 g |
| Fat Unsaturated | 8 g |
| Cholesterol | 53 mg |
| Sodium | 358 mg |
| Carbohydrates | 45 g |
| Fiber Fiber | 7 g |
| Protein | 25 g |