Têkilandin, arsona arroz tê wateya pîvana zêrîn, ku şirovek rast e. Riya herî baş e ku ev xwarinê şirove e ku ew bi kulikên kevir ên mîkroş, kemîn û spî yên ku em bi gelemperî bi holê bi hev re bi hev re bi hev re hevbeş - cinnamon, germ, kevir û hûrgelan e. Agroz con dulce li Dêrikê ya Puerto Rico ye û gelek giravên din, lê hûn bi rastî jî dikarin her salê salî bikin.
Ev şîreta baxşandî ye ku dikare bi hêsantirên xwe re dilxweşên xwe bistînin. Ji bo nimûne, wekî hûn ê di binê dermanê de bibînin, ez dixwazim anisy star. Hin kes dixwazin ku derveyî mizgeftên piçûk û yên din kêm bikin wekî dixwazin li kemirên karûbaran an jî cranberên diranan bikar bînin. Ew pir hêsantir e ku hûn têkiliyek taybet bişînin û xwe bikin.
Ji bo encamên herî baş çêkêşî hemî spî û germên nû. Lê belê, heke ew ne ji we re ne, hûn dikarin spaxên erdê bikar bînin. Herweha, nehê dirêj dirêj, germên navîn an biçûk anîn bikar bînin.
Tu çi hewce ye
- 3 kulîlkên avê (da ku spî diçin)
- 1 teaspoon salt
- 2 to 3 diranên cinnamon
- 6 hemû kevir
- 1 perçek zêrîn (nêzîkî 1 inch, peeled û kişandin)
- 1 dikare ji
- şîrkanê şekir (14 ton
- 1 cupê avê (da ku xwarinên çilê bixwin)
- 1 cup ya navîn an an germê piçûk
- 1/2 cup zêrîn zêrîn
- 1/4 cupê kulikan kotonê şîrîn
- 1/2 kulê sipî ya spî (an şekirê zêrîn)
Çawa çê bikim
- Di saxçan an pot de, sê kulê avê bide xemgîniyê. Bihêle, avêtina kemîn , hemî kevir û gurikên piçûk zêde bikin. Ji bo 15 demjimêr heta ku hestiyar di nav avê de têne avêtin. Avêtin avêtin û avê avêtin avêtin.
- Avê avêtin avê saucepîn an anî. Dîkkotê kulikê û 1 cupê avê bişînin. Wê avêtin.
- Add ingredients and well stir. Bihêjina germê bide, bîhnfireh bîst bîranîn. Divê hûn du caran çend caran bistînin.
- Piştî 20 deqîqeyan, pişk veşartin û stir. Ji bo berdewamî 15 keqîqên din bixwin an jî heta ku berhemên xwe bi rêya û kulikê vekirî ye. Avê avê bibin.
- Heke avê tête avêtî, lê çu hê hê nehatiye xwarinê, di demeke kurt de (nêzîkî xweya 1/4 cup) avê zêde bike û heta ku pêk nehatin bixwin.
- Dema ku çiyayê paqijkirî ye, dihêlin xwarin û xwarinên xwe bidin. Ji bo ku hûn amadekirin ji bo xizmeta xwe de sar bikin û şermê bikin. Garnish beriya xizmetê.
Arroz Con Dulce for Cook's Notes
- Ev ne xweyek e ku hûn nikarin vala neçin ku cook bikin. Ew hewce dike ku hewce bike ku ew ji xwe veşartin û dişewitîne.
- Wateya ku sar bibe. Beriya ku sarêjî ji berhemên xwe di firavên xwarinê de an xwarinê şexsî dike.
- Gelek spî pêdivî ye, da ku hûn ji bo pêşniyarên xwe bigirin.
- Hinek cinnamon diranan, stêrk anî, an mirinê ji bo qezencê biparêzin. Hûn dikarin bi cinnamonek piçûk re li ser jorîn bistînin.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 410 |
| Tişta Giştî | 17 g |
| Fat | 15 g |
| Fat Unsaturated | 1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 20 mg |
| Carbohydrates | 64 g |
| Fiber Fiber | 5 g |
| Protein | 5 g |