Çaroset, parçeyek yekem a Cejna Semser , hevbeş fêk, germ, spî û şerab e ku tê wateya ku sembola hûrgelan sembolî ye, xulamên Îsraêl li Misrê be. Li seranserî cihûyan cihûya Cihûyan hene, lêbelê vê apple û walnut gelek rengî ya stenbolê ji aliyê Ashkenazi Cihûyên ku ji Ewropayê Rojhilata Ewropayê veguhestin gelek cûda ye. Di derbarê vê tedawiyê de çi ye ku ew e ku şerabên mizgeftê yên pir caran dixebitin ku ew di xweya kartosiyonê de dixebitin. (Ger hûn ji bo Manischewitz-ê şerabek mestîvek bijartî, wekî şikilî bikişînin, an kêmtir kêmbûna hebûna kêmtirîn.)
Tu çi hewce ye
- 5 Fuji apples (peeled, cored, û dişûkên mezin de jêbirin)
- 1/4 walnotên kulîlk (an jî berbî, kemîn, kandî)
- 5 şewitandin şekir
- 1 kara şerê sor sor
- 2 teyrên cenazeyê
Çawa çê bikim
- Pêvekek xwarinek bi bi "S" pûle an dîskek şikandin. Heke apples pêdivî bikin, tevî ku tûşa xwarinê, çend caran davêjin ji bo ku apexên ku bixwaze bisekinin.
- Veguhêrin bi kulikan bigire. Nişk, şekir, şer û kemamonê bişînin. Stir baş baş bikin. Dema ku amade amadekar e. Çêkotê Leosê dê bimînin, di nav rezelê de, ji bo 4 heta 5 rojan.
Kitchen Notes
Heke ji bo pêvajoya xwarina Cejna Cejna Derbasbûnê tune, hûn xemgîn nakin - hûn dîsa jî ev karoset bikin.
Tenê apexên paqijkirî bi destê xwe veşartin, an jî li ser kûçek qutiyeke wan digirînin. Çêrahevkirina çarçoveya we dê diheqîne, li gorî ku hûn ji bo dirûşmkirina anîna xweş bikin. (Têbînî ku mêvokên gratedkirî dê bêtir bi bîhnfireh û şerabê ji mîkrobên mantirkirî yên kartê bigirin.)
Hûn dikarin ji her kûçikek pirrjimara pirrûpêk (an jî tevlîheviyên kelek) bikar bînin ku karoset bikin. Kepêran, şexsên şêrîn ên şewitandî, wekî Gala, Mutsu, yan Lady Pink Pink in.
Heke hûn bi xweşik in ku ji bo çarçoveya kartosê heye, xwarina Seder ji derveyî bifikirin, û di tevahiya hefteyê de kêf bikin. Ew li masîç an mûçik, an jî wek kemezek bi pişkek mezin e.
Zêdetir ji bo Seder
Li ser bijartên Serserê yên ku hûn di xizmeta Cejna Derbasbûnê de xizmeta bêtir bixwînin? Hûn dikarin herdu komelên kevneşopî û modern ên ji derdora dinyayê bibînin . Ev sal, çima kevneşopek nû naxwaze, û karosata xwe ya malbata xizmetê bi hevûrek ji ji civaka cihûya Cihûyan re xizmetê bikin.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 91 |
| Tişta Giştî | 5 g |
| Fat | 0 g |
| Fat Unsaturated | 1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 1 mg |
| Carbohydrates | 10 g |
| Fiber Fiber | 2 g |
| Protein | 1 g |