Li xwarinên salonên Balsamîk-ê li xwarinên balkêş in û di nava sedsala 21emîn de ji destpêka xwarinên malê de dizanin. Ew tiştek ku hûn li ser wan veşartin addiction. Barkirina balsamîk pir soz û hêsanî ye ku bi hev re riya vê ripeqanê di xweya repertoire de bi rêkûpêk be.
Lê beriya ku hûn dest pê dike, li wir li ser balsamic vinegar pir pir dizanin. Ew di navnîşan de ye. Vinegarek rastîn e, ku tenê ji Îtalyayê tê, û paşê li wir barkamîk balsamîk e, ku li seranserî salên dawî di daxwaza zêdebûna her derê destnîşan kiriye. Jêrîn ji bo rêbazên jêrîn bêjin ka çi ye.
Tu çi hewce ye
- 1 tablespace Dijon mustard
- 1/2 cup balsamic vinegar
- 1
- cilve garlic, kûçik û kêlîk
- 1/2 teaspoon dried Italian herb blend (alternatîf)
- 1 1/2 kulikên zêrîn
- Mûzîka reş û giyayê nû de, tam bikin
Çawa çê bikim
- Bi xemgîniyê, pişkek balsamîk, garlic û herbên îtalî, heke bixwazin, di kulikê tevlihev bikin . Dema ku pir zû zû di nav zeviyê zeytê de bêhtir zehf dibe. Heke hûn bixwazin geralek bikar bînin.
- Avê bi rûnê reh û nûda giyayê nû de bîhnxweş.
- Ev cilên şevê dikare di şevê de sar bikin ku ji bo flavên xwe zêde dibin. Berî xizmetê dike. Cilên Balsamîk dikarin çend hefteyên ji bo rezberê de bêne tomar kirin.
Der barê Balsamic Vinegar
Sûkê balsamîk ya ji hêla Trebbiano spî vekirî neqilkirî ye, tê gotin. Sarkariyên rastîn wek şerab, bi kêmanî 10 salî ye, û divê hin standardan pêk bînin. Berê herî baş ya balsamîk 50 salî salî ye. Sarkamên balsamîk ên nirxên honey, fig, masî û karamel xwedî şîn û şêrîn e. Wek mîna şerabek baş e, ev tişt tenê ji wan re bi wan re bi wan re bi wan re digel wan. Vêgarê rastîn bermîlî her tim ew pîvanên jêrîn digire: ew li Modena, Îtalya hatiye çêkirin. Vê peyva "tradizionale" li cîhekî li ser label; Ew dibêje dibêje ew e; û ew dibêje ku çiqas pir salî ye. Ger heger lêgerîn ev hemî agahdar nekiriye, û ew bundel nirx nake, ev gotara rastîn e. Heke hûn dikarin vî rengî berbelav bikin, bikar bînin ku ji bo pisîkên an li ser strawberî an kemînên Îtalî yên Îtalî bikar bînin. Ev rêkûpêk pir baş e ku di pişka salonê de hilweşîne.
Niha ji bo tiştên ku hûn bi awayekî din re digerin ku li ser karsazên kroceryan bibînin û pir caran dibe ku bi rastî jî bikar bînin. Ev eşkere berbi bazirganiya bazirganî-balsamîk tê gotin, lê belê li ser nîşana wê dê "barsamîk bineam." Vêgar ev standard nîne. Ew mixabin ji sûkê sêv, sûkê spî an şerabê şerab e; îekir; caramel; û bîhnfirehiyê Ji ber ku ew nexwin nîne zewicî ye. Ew erzan e. Lê nûçeyek baş e ku ev celebek celebê berbi balsamîk fake ku ji bo cilên din jî tevlihev e.