Pêwîst e, pir ecêb e ku hûn ji bo ku ji wan re çêbikin, an jî ew çiqas bêdeng dibin ku ew di hin hinek doktoran de nehatiye dagîr kirin, ji bo pisporê bingehîn, bran muffinsên hêsan ên dijwar, tedawî bibînin. rê.
Lê ew e ku bi rastî dinya çi hatîye? Ji ber ku ew nexşter an M & M an jî kozên kemer û karekên kemilî nake? Li vir çi ye ku ez difikirim: Ez difikirim ku bran muffinsek klasîk e, û kesek divê gerek bavê bingehê bingehîn be.
Wê jî min be. Ji ber vê yekê, bingehîn, bran muffin recipe ye. Ne guten-free, ne vegan, ne kêmfat, ne bi reşikên zêrîn, ne bi bran an çanas an jî li korpotê ne. Ne ku tiştek ji van tiştan tune hene. Lê carinan hûn tenê tenê bran muffin yekser dixwazin.
Vê dermanê mîsk hene. Lê belê ew e ku di nav bran muffin de rast e?
Erê, tiştek din. Ji bilî bêtir ji bikaranîna cereal an tiştek bi kar tîne, ez dixwazim branên genê bikar tînin. Hûn dikarin li ser dikê, dibe ku di mifteya "tendurustî" de bigihînin ku piranî dikanên van rojan dibînin (lê hûn dikarin her weha online.)
Her weha bibînin: Bran çi ye?
Tu çi hewce ye
- 180 gram
- xemgîniya tevahiya armanc (nêzîkî 1 1/2 kîlan, sifted)
- 80 gramên genê (giyayê 1 1/3 cups)
- 1/2 cup şekir
- 1 Têbikê paqijkirinê
- 1/2 xwê xwê
- Cinnamonê qeşa 1/4 tsp
- 1/8 tûsiyek nûçek nermî
- 1/2 cup kişîn
- 4 Tbspê (1/2 stick)
- 1 hêkek mezin
- 1 kulikê (tevahî)
- 40 gram guras (li ser qala 1/4)
- 1 tsp vanilla extract (pure)
Çawa çê bikim
- Pêliya xwe pêşî 400 ° F.
- Avê rûnê, bran, şekir, paqij, salt, kemamon, nutmeg û raisins heval bikin û hemî her tiştî ji bo her tiştî belav bikin. Bi tîrêjên deryayan yên zêrîn digerin, ku ji wan re veşartin ji wan re dakêşin li binê muffinsê digirin.
- Di kêlîkekê de, li microwave-safe bowl, di mîkrovavekê de hilweşînin, heta ku ew şewitandî ye, lê çêdike. Hûn tenê dixwazin ku bikaribin xwe bikin.
- Di kulikê vekirî de, hêka xwarinê, paşê şîrê, gol û vanilla zêde bikin.
- Bi zûtirî rûnê û rûnê 12-kişînek pan (an jî kincên kincê bikar bînin).
- Bawer bikin ku mêjûya germ tê germ ye lê ne germ ye. Bi zûtirîn bi kulê bi mîzên mîkrok vekin, da ku bi kelekek kişandin bi xwe re baş bike.
- Îdî nuha materyalên li ser rûnê zêde bikin û bi lez bi bi kulînek reşikê re tevlihev bikin. Li ser binê binê kûçikê vekin ku bisekinin ku kîjan pocketên mêjûyan ji hev re tevlîhev bibin. Lê belê pir zehf an jî zordar nake. Hêdî û dilovan. Dema ku her tişt hûr dibe. The batterê hê jî hêrs dibîne.
- Bila bila 10 deqîqeyan bêdeng bikin, da ku hûn kişandên zeviyê rûnê hilweşînin, da ku dema xwarinê di rûnê rûnê de bimînin.
- Bi kişandina batterê li panê amade kir û ew di nav xwe de rûnê rûnê rûnê.
- 20 deqîqeyan an jî heta ku taototik di navenda mofînê de tê veşartin. Di panê de 5-10 deqîqan berbiçav, paşê li ser razê girek bikişînin ku ji rêyên din veşêre.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 229 |
| Tişta Giştî | 8 g |
| Fat | 4 g |
| Fat Unsaturated | 3 g |
| Cholesterol | 88 mg |
| Sodium | 379 mg |
| Carbohydrates | 35 g |
| Fiber Fiber | 2 g |
| Protein | 6 g |