Denby Dale Pie from Yorkshire

Li gundê Denby Dale li gundên West Yorkshire li bakurê Îngilîzî. Bajar ji bo mirinê û xweya potsê navdar e. Ew jî di Guinness Book-World Records de tê gotin. Ev pisîkên giran bi gelemperî têne şandin û derfetên taybetî yên pîroz û çalakiyên pîroz dikin. Yekem carî bawer e ku di sala 1788 de hate çêkirin ku vegerandina King George III ji nexweşiya xwe ya hişê.

Dîroka Denby Dale Pies

Di deh salan de deh pîvanên neh pîvanan têne çêkirin - yek ji festîvalên di 1887ê de dihat ditîn kirin. Piya ku ji bo sala 20 salî de ji bo pîrozkirina millennium ve hate çêkirin. Ew di zêdetirî 26,448 pounds e - tonek ton ji bilî 2,204 pîvan zêdetir e. Pie ji 40 feet dirêj, 8 ling dûr û 3 ling 8 hundirîn kûr bû. Ew sê tonên bêrs û toneyek potar hene, û ji hêla 22 gallons John Smith ya Bitter Bitter ve hatibû avêtin, ku di Tadcasterê de li Yorkshire ve hat avêtin. Pie gelekî mezin bû ku hebû ku li ser Pie Field li ser 70-wagon ve veguhastin. Ji ber ku karê karûbarê weyfxweşiyê werdigire, ji aliyê Bishopopê bajêr Wakefield ve hat pîroz kirin.

Ne hemî Denby Dale pies ji van celeb in. Pîrek pisporên din bi heman rengê rastîn têne çêkirin. Karsaz li yek xemgîn bû, lê şirket hat rizgar kirin û ji hêla komek karsaziya xwarinê Andrew Hayes ve kiribû, ji bo karên 17 de li ser herêmê biparêze.



Di vê yekê de, Denby Dale Pies ji xizmetên navdar ya Yorkshire bard Ian McMillan vekir ku ji bo helbestek bi navê Namî Dale Pie re helbestek dinivîsin. Ev helbestek di dema Yekîtiya Pîhanê 2012 de di Brîtanya de serbest hat berdan. Weekly Pie National is a celebration of week long of both the sweet and savory.

Heke hûn bixwazin ku hûn helbestvanên xwe bixwînin, lê ji bila li ser vê rûpelê guhdar bikin, li vir e ku karê McMillan kar dikeve:

"Ew bi kêfxweş e
Û çavê kêfxweş e
Wê ku hûn dakêşin ku Denby Dale pie!
Ev semfonyek kêşê ye,
Taties, gravy û meat
A Denby Dale pie ji we re temam dike!

Ew li danîmarka Denby Dale kirin
Ji bo sedsalan û zêdetir
Ew wek Yorkshire wekî puddings û ale hêzek baş e
Hûn dikarin bi deriyê kozê me re bîhnxweş bike!
Ew li Paşan Denby Dale xwarin
Ji ber ku King George bû ciwanek bû!
Her du pargîdanek dikare çîrok bêjin
an qonaxa rastiya dîrokî!

ew dîsa dîsa bikin
Û hunerê hunerê pie-maker
Careke din nêzîktirîn vê bajêr e!
Ji ber vê yekê her kesê kêfxweş in
Stand and Aellow! Piştre teşekek heye ku Denby Dale Pie! "

Ji bo kesên ku bi zarokê Yorkshire ne nas nakin, "taties" tê wateya xwînê, "em" wateya wan, û "re" tê wateya ew e.