Ne tiştek mîna ku di xwarinê xwarinê de nûvekirî de, pêdivî ye, lê gava ku tenê sê kes hene ku ji bo xwarinê heye, hebe ku tu pargîdanek mezin e. Batchê piçûk ya riyên spî yên ji bo malbata piçûk e û rêbazên ku bi karanîna sandwichan ve tê bikaranîn.
Tu çi hewce ye
- 1/2 kulê avê germ (95 û 110 F)
- 1 xwarina rûnê hişk çalak
- 1/4ê şîrkokê (şermeya odeyê)
- 1 Tbspê mîkrof (an jî margarine)
- 1 şekirê TBB
- 1/2 xwê xwê
- 2 1/2 kulên nan (nêzîkî)
Çawa çê bikim
- Di nav kûlekê de, avê û rûnê tevlihev bikin. Şîr, xwê, şekir, salt. Lihevxistin. 1-1 / 2 kulê rûnê û baş baş bikin. Hê di rûnê rûniştina bêdeng de, piçûk besê xwe bidin, da ku teyek ku dişewitîne, li dorpêçê qulikê. Bi çarçoveya 4 deqîqeyan de zûçikek zêrîn derxistin û pêdivî ye ku ta hewceyê hewce nexweşî û bişopî ye. Dermê rûnê di nav kûçê de kişandin. Bendava kulikê di binê kulikê de biqewimin da ku topa pir baş e. Pawlos paqij bikin û bila di saetekê de an gavê de, germ û doktor-free bêyî rabe.
- Xwarinê avêtin. Ji bo çarçoveya çarçoveya bendê zelal û bi qeşikê vekişîne û heta ku çolên ji xwarinê ne. Bermê avê dişewitîne . Hişk di 6 şewitên piçûk, 5 navîn de, an jî 4 rêyên mezin hene. Li çarçoveya kincê rûnê, 2 inches apart. Kişandin û bihêle ku di 45 deqîqeyan de an jî heb di duyemîn de du qelek ducan in.
- Li 10-15 deqîqeyan ji bo 375 danê Fê vexwarinê an jî heta ku riyên zêrîn zêrîn in. Ji pûçê vekişînin û li ser rûkê bêdeng bike.
Bread Baking Tips:
- Li şûna avê vexwarinê ya avê bi kar bikişîne ku hûn qirêjên xwe çêbikin. Water softeners û avê klorî yên gelemperî carinan carna xwarinê xwarinê bilind dibe ku xwarinê hewce bikuje dikare bikuje.
- Xwarina rûnê li kûçikek û kemilkerê veşartî veşartî. Heat, moisture, û hewayê xwarinê bikuje û xwarinê ji bilindbûna xwarinê rawestîne.
- Breadsên ku bi şîrê çêkirî çêkirine kêşikek nermî ye, dema ku avê bi ava xwe re çêkiriye wê pir zehmet e. Ji bo kêşkek ku pir zehmet e, nermînek di bagek plastîkê de biparêzin.
- Heke hûn di şûna şîrîna nû ya şîrîn de bikar bînin, şîra hişk di binê kulikê de bifikirin û hejmarek cuda ji mûzek rastê veqetînin. Ji bo kulê şîrk, sê çermên daket û şînek avê bikar bînin.
- Herdu herbên hişk û nû yên ku ji hêla pirên xwarinê ve têne zêde bibin. Hêzên sêyûmên nû yên herb di çarçoveyek yek tîştê darê de jî wekhev e.
- Bara rûnê ji bila armanca hemî armanc heye. Ev tê wateya ku nan bi rûnê xwar çêkiriye dê ji ber nanek armanca xwarinê bêtir bilind dibe. Hûn dikarin xwarina xwarina xwe ya xwarinê bi hêla 1-1 / 2 teaspoşan veşartin da ku her kasa kulê her tiştî didin ku hûn di xwarinê xwarinê de bikar bînin.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 93 |
| Tişta Giştî | 4 g |
| Fat | 1 g |
| Fat Unsaturated | 2 g |
| Cholesterol | 1 mg |
| Sodium | 449 mg |
| Carbohydrates | 13 g |
| Fiber Fiber | 1 g |
| Protein | 2 g |