Beer Styles

Ji bo dilxweşiya, Belgian beer tiştek ecêb e. Di Belçîka xwe de, beer tête kirin an firotanê, kafirxane, dikanên firotanê, û navendên vexwarinê tête kirin. Bi taybetî li şîrketan firotin, li gelek Belçikên Bairê hene hene li Belçîka. Çawa ew dixebitin û çawa li wan xwarina wan dixwin hene? Li vir li ser çavkaniyên wan styles û rêberek hinek dilxweş e ku çawa bi xwarinê Belgian be xwarinê bi xwarina xwe re çawa digire.

Blanche or White Beer

Ev ronahiya çermê bi gelemperî ronahî, pişkên aromatic û hestek citrus hene. Vebijêrkek xwarinê herî baş: Xwerûya bilind, nutty Gruyere hemî hûn hewce ne ku hûn bi vê bîr ji bo bîranîna dilxweşiyê bi hev re heval bikin. Ger hûn ji bo tiştekî din digerin ku bêtir ji pencereyê digerin, hewceya dilheziya peyes û potatîkê di tartifletta kevneşopî de hewl bikin.

Lambic Beer

Bêbaweriya neçar bête di li Brussels li dar xistin. Ew flîz û hişkek taybet e ku bi temenê baştir dibe. Hin tiştek têr bez bi bi şewitî, germayî ya heywanê ve tête kirin. Vebijêrkek xwarinê herî baş: ronahî, xwarinên spî, mîna mirinê şewitandî ya lemonê, û desserts bi vê yekê re baştirîn in. Bi steak or sausage pair not; kûçik, bîhnfirehiya wê bi rastî bêhtir bi xemgîniya dilzimanî, xemgîniyek berbiçav.

Kriek Beer

Kriek fêk e ku felikek Lambic beer e ku pêvajoyek dirêjtir pêvajoyek ji bila fêk - gelemperî.

Heke bîr bi raspberries vexwarinê ye, ew têleke Framboise tê nîşandan. Vebijêrkek xwarinê herî baş:: Cheesecake û dewlemendî yên din, dessên fêwîstî yên fêwîstîk ên ku bi hevrikê ve çêtir in. Peches Melba berry-kûçikên xweş dikin, û herweha wekî kelek-an jî kumek-kûçik-kriek.

Faro Beer

Faro bi Lambicê klîmîk pir bi rengek xweşik dike, lê pir kêmtir zehmet.

Hilberîna hilberînek hêşînek ji şekirê bîr û xwarinên aromatic yên mildê heye. Vebijêrînek xwarinê herî baş çêtirîn: Molasses şirove di nav şevê de bi xweş re bi dessertsek çîkok çêtir kirin. Ji bo tecrûbeya dawîn, hewl bike ku piçûk çikaçika belçîk an tûlekek tarîfek tarî .

Gueuze Beer

Gueueze hîn a dinê ya Lambic beer e. Ew pêvajoyek tevlihevkirina hevpeymaniya yekgirtî ya lûksembûna deryayê ya berbiçav ya bi ciwan bi lîberî ve ye ku hîn hîn jî sugars. Di encamê de, encamek duyemîn e û sparklekî tûj e. Vebijêrkên xwarinê yên herî baş:: Apên kemamelized kulîlk û spice desserts bi vê bîr baş dibin.

Brown Beer

Ev şêweyek zehmetî ya bîrkirî bi taybetmendiyên tijî yên kemamel û tije tije hene. Vebijêrkek xwarinê herî baş: Bi xwarina xwarinê û xwarinên herî baş çêbikin; Desserts û xwarinê şêrîn ê ji sigary malt a bîr bikişîne. Ji bo tedawiya kevneşopî dixebitin ku hewceyek ji dilzêlekî dilşikek dilêş e.

Blonde or Golden Ale

Wekî ku navekî tê wateyê, ev bexşik e. Vê gelekî hûrgel e, hema hema hewayî ya fêkî ya ku ji hêla paqijkirina paqijî ya hops û maltê ve tê veşartî ye. Vebijêrkek xwarinê herî baş çêkir: Someyek, wekî mîna chicken a la diable. Ev bez wekî tîran qelek e.

Red Ale

Red ale bîr tewrek e ku sermayek xurt, paqijî ya ji demek zûtirîn pêvajoya dirêj ya oak. Ew cihekî dilxweşiyê ye û navekî fikrên hişk ên hişk hene. Pêdivî ye xwarina xwarinê herî baş: xwarina xwarin heye ku rêberên sor ên sor biçe. Hûn xwarinê hişk bikin, wekî wekî garlic turkey sausage an baş, şehîdê şehîddarê şehîddar.