Vê berxê avê bi bizî û lûksê vexwarinê ye û di masî, kinc û potan de hene. Vebijêrkek dilşengek dilxweşiyek dilxweş e, bijarekek ji bo Dayika St. Patrick an jî xwarinê malbatê rojane ye.
Serê kevirên bi kincên dirûşm bikin û anîna soda xwarina malê bikin ku bi wê re biçin.
Tu çi hewce ye
- 3 to 4 pounds ya lambê berxê nav 1-inch kuban
- 2 to 3 çermên rûnê hemî armanca xwe ji bo darek kirin
- 2 çermên çûkê
- 1 çermê rûnê rûnê rûnê
- 8 rezşên nû yên zêrîn, kişandin
- 2 kincên lûksê, kişandin û kişandin
- Avê 2 cup
- 1 cupê kulikê , malem an kêm-sodium
- 1 kulpûnek xwê, an toçê
- 1/2 teaspoon thyme, crushed
- Kulpaşê 4/4 çermê
- 4 potatîkên navîn, sor, nû, an gur, spî
- 12 to 16 heqên nû an jî şilên spî yên piçûk an jî, pîrkirî vekirî
- 1 cupên mûzayî, alternatîf
- 1 kulikê
- 1/3 kulê qut
Çawa çê bikim
- Kîwanên kincê bi çend tîpên rûnê hilweşînin. bêhtir şewitandin.
- Miftê rûnê bi rûnê rûnê li rûnê mezin an danîmarkî an qulikê li ser germê navîn. Hêzên kincê rûnê bistînin û heta ku li her aliyan birçîbûnê bixwin, bi xistin û veguhastin.
- Xwarinê bikişînin û kelezên xwe bi avêtinê vekin. Heta ku zikê zêrîn zêrîn û zêrîn zêrîn in, pir caran dihêlin. Addştê lûkul bike û ji bo dirêjahiya 1 deqeyan bixwin.
- Ji kemên ku bi avê, avî, 1 çîştê gûştê, avîn, û mizgeftê de bi hevpeymanan ve bişînin; ji bo saetekê veşartin û digerin. Li ser erdê her tiştî til bike.
- Masz û pişk; kişandin û hêrs bikin heta ku sebên dilsoz hene, ji 15 heta 20 deqîqeyan.
- Peas, lêgerîn û di 5 deqîqeyan de bi kar tînin.
- Dê şîr û 1/3 kulê rûnê, di kasa an kulikê biçûk de; heta ku hêsan. Bi tevlihevkirina stewê ya bi stêrîn û li dora 1 heta 2 deqeyan dirêjtir bixin, an jî heta ku tîrêj.
- Pêdivî û demên bêhtir û germê, wekî hewceyê xweş bikin.
Pêşniyarên pispor
- Ji bo stewherên erebî yên klasîk, bi golê daketin 1/2-ê 1 kîlometre dûr û qirêj. Ji kincên xwarinê û pejirandin.
- Bi qirêjê bi tewra duts û gazê diced rutabaga zêde bikin.
- Ji bo pişkek rûnê, berxê kûçikan bi kûçikan re veguherînin û li şûna birçika mûzikê bikar bînin.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 1117 |
| Tişta Giştî | 65 g |
| Fat | 28 g |
| Fat Unsaturated | 27 g |
| Cholesterol | 270 mg |
| Sodium | 1,320 mg |
| Carbohydrates | 55 g |
| Fiber Fiber | 7 g |
| Protein | 77 g |