Heke kulerên xwe digerin lê lê celek ji bo pasta heye, hûn dikarin li ser dermankirina vê kêm-calorie pasîza sauce çêtir bikin. Ji hêla ji aromatîk, tomar û herbê, bi tenê dakêşkêşek çêkir, hûn dikarin bêbaweriya pêdawî ji hemû sûcên kêfxweş bibin.
Ez naxwazim teyrên ji bo vê kêm-calorie pasa sauş bikim. Ez bi tenê wan veşartin, çaxê dihêlin û paşê wan da ku xwarinê bikim. Ew bi kûçikên çend tomokên ku ez kêfxweş im. Lê heger hûn tedawiyek nexweşî hez dikin, hûn dikarin bi kulkek teyrîn dest pê bikin û, gava ku dema xwarinê qedandin, bi kûçek, pêvajoya xwarinê an jî bi blenderek veguhestiyê paqij bike.
Ji bo ku teyrê vekirî, hûn ê hewce bibin ku wan li avê avê bikişînin û paşê bi zû li avê avê ava bikin. Pêçikek avê paşê li ser stoyê û qulikê avêtin avê. Di heman demê de, her tomatoyê hûrbikin (hilberîna stemê) û xerîbê "x" di binê jêrîn de (ji bo hêsantir). Bi zûtirîn teyrê di nav avê avê de biçin - dibe ku hûn hewce bike ku ev di nav pêkanîna xwe de bikin û heta ku hûn dibînin ku çiyan dest bi şewitandin, ji kêmtir deqîqe. Bikaranîna pişkek pêdivî ye, tomarokên gavê avê avê avê bişînin, û carekê ku hemî tomar baş in, rêveberê birêvekirinê veguherînin. Pûçên xwe an jî an tilikê te an jî parçek bi kar anîn. Alternatîf, hûn dikarin teyrên di xwê an jî bin binê xwe de bişkînin. Ev dê çavê bêhtir û çavek hişk bikişîne, lê çiyan wê hêsantir werin, û dê rûdinîne dê şevê erdhejê xwe bide sauce.
Bi vî awayî vê sauşê bi tenê paqijî, wek pizza sauce, li lasagna an jî bi xwarinên xwarinê.
Tu çi hewce ye
- 1 rûnê rûnê zeytê zeyne
- 3/4 cupê zêrîn (kandî)
- 3 kincên lûksî
- 4 tîmên kulikan (veşartî û çaxê navîn)
- 2 kanalên tomato (16 oz giştî)
- 1 teaspoon dried oregano
- 1 teaspoon dried basil
- 1 teaspoon salt
- 1 teşikê şekir
- 1
- pelê defne
Çawa çê bikim
- Di saxên mezin de, germê rûnê li germê navîn bilind. Ji 5 deqîqeyan heta tenderê pişk û saute zêde bike.
- Germê kêmtirîn navîn û lêhêle, lûkê 1 heta 2 deqîqeyan zêde bike, ew bisekinin ku ew qeşikî ne.
- Pêvekên mayîn ên din, bistînin, û paşê germê kêm bikin ku ji 1 1/2 saetan re bigire. Heke saxê belav dibe, bi qasî kulikê veşartin û germê bigire ku hişyar bimînin. Pelê bayê jê rake.
- Bi pasta xwe hez bikin. Hûn dikarin ji bo paşê bikar bînin.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 92 |
| Tişta Giştî | 2 g |
| Fat | 0 g |
| Fat Unsaturated | 1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 34 mg |
| Carbohydrates | 18 g |
| Fiber Fiber | 3 g |
| Protein | 4 g |