Piyalek çermê çermê pişkek e ku dikare bi hevbeş bi gelemperî gelek tije tije bibin. Ne tiştek çewt e ku bi kelandî, bacon, germ û şikilan tune ye, lê bilî vê hewldanê hewl bikin: nerm, germê fermî (an jî pişka bêşê), kalamata zîvîn, germ û teyranên nû yên nû.
Çi baconê? Bêguman, çima ne. Ev yek carî neyek xirab e ku bacon bi çiyayên potatîkê zêde bike. Di vê rengê de ji bo firotên îtalî yên Greek, prosciutto ji bo xwarinê xwarin, xwarinê xwarinê bikar anîn.
Tu çi hewce ye
- 4-inch rûsên russet (derxistin û darê)
- 1/2 cup zêrîn zêrîn (nêzîkî)
- 5 anon
- feta
- 1/3 cup
- rojê teyrên zêrîn di rûnê zeytê de (kişandin)
- 2 çermên pelên nû yên oregano
- 1/2 cup kalamata wiki olives (pitted, chopped)
- Vebijêrk: 2 pisîkên prosciutto an baconê xwarin (xwarinên biçûk biçûk)
Çawa çê bikim
Xwarinê 400 ° F
Pierce her potatîk çend caran bi bi rekilî. Hêzên gazê li ser rûkê rûn bikin û paşê bikişînin heta ku kelek hêsantir bixweştin, qasî 50 deqîqeyan.
Dema ku çuştan hebe ku têra xwe bigirin, hemî potatîk di nîvê nîvê de şewitandin. Bedena ku bi çilikek veşêre derve, tenê piçikek rûnê di bedenê de hişt. Ji hundurê û derveyî ji hêla çermê potatîk re bi bi zêrîn zêrîn zêrîn û sevê bi ser herdu aliyan.
Di çarçoveya navîn de, bi hev re paqij, pişk teyrên xwarin, oregano û olives (û pisîkotto an bacon, eger bikar tîne). Veguherînin.
Zivistana zêdeyî 475 F
Cihê piyalê li ser pirtûka kincê çermê digotin û heta ku heta xemgîniyê, 12 heta 15 deqîqan bistînin.
Pêçikên çermê li ser xweş bikin û her kes bi bi qeşîna paqijiya pîran tije bikin. Vegerê rûnê rûnê û 5 heta 10 deqîqeyan bêtir bixwin, heta ku pisîk germ û germ ye. Çavê li ser potatok, çavkaniyê bikin ku pûç nekarin. Serê germên germê gavê zûtirîn, dema hê jî germ dike.
Ma Ez bi Biharê Leftover re çi bikim?
Tiştek der barê potato skins e ku hûn bi bedenê bêtir potatîk derketin. Bikişînin! Hûn dikarin bi tenê bi mûz û germê bi xweş bikujin, an jî sopî an jî piyayê potatîkê çêbikin.
Fresh vs Dried Oregano
Fresh oregano xwedî hêz, pûvan û bîhnfirehiyê heye. Di piçûkek piçûk de tê bikaranîn, lê xwê xweşikek zêrîn, bi xwarinê re dixwîne. Parçeyek nû ya orîgano beşek malbata mint e, û heman rengî paqij, paqijî nû ye. Bîhnfirehê orîgano pîr a bîhnfireh û aroma heye.
Lê belê, anî Meksîkayê deryaya kevir tête balkêş e û aramiyek xurt e. Ew dikare hûrgelan an lîskorîk-mîna kesayetiyek dikare. Oygano Dried Mexicano dikare dibe ku dikanên firotanên groceryê bibînin, da ku hûn li bazarên latînî binêrin.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 449 |
| Tişta Giştî | 38 g |
| Fat | 10 g |
| Fat Unsaturated | 23 g |
| Cholesterol | 36 mg |
| Sodium | 520 mg |
| Carbohydrates | 21 g |
| Fiber Fiber | 4 g |
| Protein | 9 g |