Binêre çawa dibînin
Grîng ji xwê, xweya nermî ya xwarinê derdixe. Xeberên krîza bistînin, pispor germ dike ku ji wan re dilxweşiya xweşikek xweş bikin, û bîhnfirehiya zilamên xwe yên dilsoz digire. Hûn difikirin ku mîna hemû pişkek pûçik be. Plus, heke heke hûn diçin, her cihek hêsantir be, û rêbazek mezin e ku bandorkirina xwarina xwarina xwe an xelet an du an.
Çawa xwarina Grill
Dilan, breadsên kincê bi taybetî bi awayekî berbiçav re bersiv dikin, bêtir dilxweş û bêhtir hûrgelan.
Levain nan, di taybetî de, ji bo demên hinek caran dişewitîne. Artisan bendavên germ , dilên dilên, û pişk-an jî nut-laden kişandin, hemî piştî piçikek piçûk dişibînin. Dema ku xwarinê pêşî dûr dikir bête bikar anîn, bêtir paqijên mîras baştir.
Çawa Bineya Grînê
Bi avêtina gazên gaz an agirbestên karkerê dixebite. Bi nimûne, tu dixwazî navgîniyek navîn (dixwazî hûn ê di çarçoveya çar çarçoveya xwarinê de ji 4 heta 5 sêlê ve berî vekişîna xwe bigire), lê heger hûn bi gellek germê dixebitin, tenê ewle bin xwarin bi aliyên xwe veşartin.
- Xwarinê li dora 1/2-inch-tîrêjên piçûk bixwin.
- Herdu aliyên nan ji xwarinê zeytê, rûnê canola, an jî kûçikek şewitandin.
- Pêdivî ye ku bi qeçikên navîn-germ û paqij bikin, heta ku teyrên qerikê çêbikin û pişkek nanek zelal in, 2 heta 3 deqîqe zelal in. Hêşikên xwe li ser xweş bikin û li ser aliyekî din bixwin heta heya 2'-3 deqîqeyan din heye. (Têbînî ku zimanên ziravên mezin bi taybetî bi xweşiktirîn ji bo hûrikên nanê veşartin.)
- Xwarin ji grikê veke. Ser germ an germ bikin.
Guhertinên Bread
Ev tişt e ku tişt tiştên mezin bi dilxweş dibin. Hûn dizanin ku hûn rûnê germ an germê ku hûn di gava gav 2 de? Hûn dikarin hemî tiştan zêde bikin ku ji bo xwarinê zêdetir bêtir xwarinê bigirin:
- petrolê wek rûnê lemon-ê zeytek zêrîn bikar bînin
- xwarin
- nû an xwarinê darê
- tewra rezçêker (balsamîk an sûkê ya şeyran bijartirîn mezin e)
- çend kelepên soya sauce
- mirin
- tîrêj a jimareya lemonê
- lewrek
- Di çarçikek mîkrokê de an jî şikilê cayenne ji bo xwarinê germê vekin
Wekî din ku ji bo tiştên pêdivî ye, tiştek hinek tiştek piçûk e-tiştek ku li ser aliyek rûniştiye tiştek xwarinê ye.
- Cheese bijartina xuya ye, pêrsa grî
- dash an du du mêşikek mîna mirinê yan garam masala
- herbên nû yên li vir dixebitin
- qeçêrîna pesto (germê ji gora wê dê di nav xwe de bitikînin alîkarî bike)
Herin û ceribandinê Hûn rîska we riya nanek winda dike û hûn di tevahiya cîhanê de hemî tevliheviya dilxweşiyê hene.