Masî bi tahini hêsantir û temam e ku ji bo belengaziya seafood! Ew samak bi tahini di Arabic de tê gotin û di gelek deverên herêmî yên Rojhilata Navîn de bijartir e.
Hûn dikarin ji bo xwarinê her cure masî bikar bînin. Tilapiya pir baş dike û di piranî bazaran de bi hêsanî heye.
Ev xwarinê tahini , a zeviyek sesame pişk e. Tahini hêsanî ye ku li malê çêbikin, an jî li karsaziyên Rojhilata Navîn, yan jî bazarên gourmet bikirin.
Tu çi hewce ye
- 2 lbs. masî
- 1/2 cups tahini
- 1/4 kulê lemonê
- 2 çermên avê germ
- 1 mezin
- şewitandin , şîn
- 1/4 pakê petrolê zêrîn
- Xwarinê xwê
Çawa çê bikim
1. Di şewitandina zeytek zêrîn û rûnê de, Dêra 350-ê deqeqê di nav de 12 -14-ê de, an ku heta ku bi hêsîrên masîgiran bi hêsantir re digerin.
2. Ji rûnê vekin û vekin.
3. Di nav kulikê de, tahini , ol, zeyt û avê. Heta ku sauce forman de, pêdivî ye ku hewceya ava ava û lemonê zêde bike .
4. Sêwî li ser masî û belavkirina şûşan veşartin.
5. Ji 255 deqeyan li 325 dersan bistînin.
6. Serê xwe bişînin yan jî li sarrêkerê bikin û sar bibe.
Masî bi tahini re bi xwarinên spî û lûksanên spî.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 750 |
| Tişta Giştî | 44 g |
| Fat | 26 g |
| Fat Unsaturated | 12 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 128 mg |
| Carbohydrates | 88 g |
| Fiber Fiber | 3 g |
| Protein | 6 g |