Ev şewqê zeytek dilşengî bi pisîkan ve tête kirin: gûr, germî, leeks, tomar û keskek kesk. Ew bi firotanê beef çêkirî ye, ku ew bi taybetî bi dewlemend, dewlemendiyek dide, lê dibe ku hûn dikarin bixwazin rezkera mîkrof bikar bînin. An ji bo guhertoya vegerekî veguhestinê, firotina vexwariyê bikar bînin
Û hinek nûçeyên din baş e: Hûn dikarin dikarin ji zêrên kesk ên zûtir bikar bînin! Wê ku vegiyên vekirî têne, green beans yek ji herî baş in. Ew têr baş e ku ji hêla pêvajoya germ-agirê vekirina nûjen û kalîteyê biparêze, bi taybetî heger ew ew diçin çermê. Ew ê ji we re biseketin û dirûşmek ji we re tiştek rizgar bike. Tenê wan di rastiyê de rast bikin û tenê heta ku ew germ in.
Tu çi hewce ye
- 3 kûrên navîn, vekirî
- 3 stalkên mezin
- 1 navendek navîn
- 1 leek
- 4 Tîmên Romayê
- 1 bermîlên kesk ên zerm
- 1 damezrandina navîn, vekirî
- 1 clove garlic, peeled and minced
- 2 têr. neftê zeytê zêrîn
- 1/2 kasa pişka vexwarinê spî
- 1 qt. firotinê an firotanê
- 1
- pelê defne
- Germê germ û zevê spî yê spî, da ku bîhnxweş
- 1 têr.
- pelên nû yên tirî
Çawa çê bikim
- Gûr, gemî, şil, germ û tomok di nav ½-inch danê de bikujin.
- Ji stem û hûrdanê parçeyek ji lex û rijandin. Pêveka spî dorpêç bikin û kûçikek kişand. Piştre lexek pêdivî ye.
- Di kulika giran de, germê zeytê li ser germê kêmtir-nav-germ bike.
- Vê gûr, gemiyê, şêrîn, lûkul û lekek biparêze û ji bo 2 ta 3 deqeyan ve bikin an jî heta ku pişkek hûrgel e, hinekî bêtir berdewam dike.
- Vermî û tomokên xwe zêde bikin, û çend deqîqek din bixwin, hê jî hişyar kirin.
- Şerabê vexwarinê û ji bo bîst an du an jî heta ku şerab xuya dibe ku nêzîkî nîvê kêm dibe.
- Piyalek bermî û peya bayê zêde bike, germ bibe navgîniya navîn-bilind û ji bo avêtinê. Piştre germê kêm bikin û ji bo 15 deqîqeyan ji hêsankirî. Di dawiyê de, bermîlên kesk ên zehf û nû ya bîhnfireh zêde bikin û ji bo 5 deqîqeyên din ên din, an ku heta ku hêla kesk ve têne çêkirin, lê hê jî hêsantir e, nexşûre nexwaş e lê ne celeb e.
- Sala ku bi mûçê Kosher û spiyayê spî re bîhnxweş bike û rast e.
Vebijêrkan: Ew dê dermanê vê dermanê doktorê xwe bikişînin ku ji bo dilovaniyê jî çêbikin. Tiştek ku ev taybetmendiyek nîne, her tiştek starchê ye. Ji ber vê yekê, hinek leftoverê potatûran an çiyayê wê gavê wê bigire. An jî hûn dikarin bi qirêjên bêkêşkirî veşartin. Ew ê di heman demê de hejmara dravanîna heman xwarinê di nav veşartinan de digerin.
Hûn dikarin kanalên hinek xwarinan, lêçêkerî jî zêde bikin. Germên sor, sorên navdar ên navîn yan bakurên mezin, dê bi taybetî baş bixebitin.
Paşê pêdivî û nadêl wê vê sondê di nav sûdê nermalek zêrîn de biguherînin. Pêwîsteyên pakêtan ji bo çend çend deqîqên ku li dente dikişînin , şêwirmend bikin û paşê bi hêsanî dried pêda ku çend demjimêr berî dawiya dawiya kûçê ya şemiyê zêde bike.
Paşê bi diranan bi hev re heval bikin û hûn xwarinek xwarinek ku xwarina xwarina paqij e.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 159 |
| Tişta Giştî | 5 g |
| Fat | 1 g |
| Fat Unsaturated | 3 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 424 mg |
| Carbohydrates | 22 g |
| Fiber Fiber | 5 g |
| Protein | 5 g |