"Avil-up" ye ku rêbazek Meyrokanî ya Meyrokayê ye ku sûdiyên root, wekî Kumara û potatîk, puha û spinach di firotek porkê de. Dumplings, wekî "doughboys" têne naskirin, bi gelemperî bi xwarinê xweş bikin ku qenciya soupy.
Di şîreta min de, min pişkek porkê pişk û sûkên hûrbekirî yên firotir hene .
Tu çi hewce ye
- 1 qeşa avêtina avê
- 1 pork tenderloin
- 1 kumara (potatîkên bîhnxweş, pejirandî û dandin)
- 1/2
- 6 tomarokên pitikan
- 3 şewitandina zivistanê
- 1 kulonê (cilantro
- 1 lîtreyek mîkrojeya mîkrok a organizîk
- Avê 2 cup
- 1 teaspoonê deryayê
- 1 batchên kevirên pêşîn ên çêkirî
- Hestiyên 1/2 kg korkê
Çawa çê bikim
- Heya stocken, 2 cups av û porkên porkê bi qonaxek mezin a vebikin. Wê ku diçin 1 saet.
- Ji bo 10 deqîqeyan di avê sar de paqij bikin û hingê ew şewitandin ku ji rahên zêrîn veşartin. Veguherînin.
- Add to kumara, 1/2 şilê spî, tomar û zivistana şevê ya sûkê. Ji bo 15 deqîqeyan bistînin.
- Fermê porkê diçin 1-inch pişik û jê re veguhestin. Xwê û germê kêm bikin û qulikê xweş bikin. 15 demjimêr bi hêrs bi hêrs bibin.
- Di dawiyê de, cilantro û avêtî kurtkirî û baş baş bike. Hestiyên pork ji ji hilberê vekin û betal bike.
- Ji bo xizmetê, firotanên pêşîn ên kevirên kevir ên germê li gel pork û vebaweran. Li ser xwarinê û zincê li ser germê germê germî û bi qirikê zivistanên zêrîn.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 337 |
| Tişta Giştî | 14 g |
| Fat | 5 g |
| Fat Unsaturated | 6 g |
| Cholesterol | 101 mg |
| Sodium | 176 mg |
| Carbohydrates | 17 g |
| Fiber Fiber | 4 g |
| Protein | 36 g |