Ev kondê bi şekir, sîpî û kaşan çêkirî ye. Cashew brittle herdem bi kêfxweş e, û bi taybetî bi taybetî ye ku dest bi mêvanên betlaneyê û malbata xwe digerin. Cashews wê pisporê bêhtir dikin, lê qirêjî dikare bi mirinên şehîdî jî jî were çêkirin.
Ji bo serkeftina ewlehiya tedrêrê ya kredîtek bikar bînin. Heke hûn bawer nakin ku termometerê rast e, li vir testek hêsan e. Avêçek avê bi tevliheviyê bişînin. Termrometer divê ji 212 F (100 C) nîşan bidin. * Heke ew ji çend dersan ve tête, germê germê di nav tîrêjê nîşan bide.
* Têbînî: Heke hûn li dora 500 pîre an jî zêdetir in, vê çarçoveyê ji bo germê germê rastê kontrol bikin.
Tu çi hewce ye
- 2 kulikên şekirê
- 1 cup cup of syrup light
- 1/2 darê avê
- 1 kulikê
- 3 kotên 3 kîlan
- 1 saspê çepê
Çawa çê bikim
- Pêdengên du kincên bi pencilê; bi ziravê paqij bike.
- Germên aliyên saxşek mezin; şekir, şîrkek masî û avê zêde bike. Heya germê navîn, pêdivî ye, heta ku şekir şewitandin.
- Bi şikiliya şekirê bi avêtina avê bike; di 1 kulikê mûçikê de çêdike. Dema ku syrup di qada dûr de, bêhtir 230 F.
- Gava ku germahiya 280 F an jî qonaxa nerm-bitikî tête, kaxezan zêde bike.
- Heya ku di asta zehmet de dijwar de, 300 F, tê gihişt.
- Pan ji ji germê vekişîn û zûvek li soda balkêş bike. Mix well.
- Li ser pankên amadekirî bistînin. Wekî ku kondê şikilî, paqijkirina xiftaniyê û bi avêtina avêtin ser keviran.
- Ji ber ku mimkun zehmet e û paşê vekişînin. Bi kelek hişk veşartin û di nav kûrekî kûçikê de biparêzin.
- Li nêzîkî 2 pounds yên kaşê an jî nêzîkî 21 serving (1.5- yek peron).
Hûn jî hûn dixwazin
Peanut Bi Honey Roasted Peanuts With Brittle
Gelezên Pîroz yên Bi Pastans Pastan
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 256 |
| Tişta Giştî | 14 g |
| Fat | 6 g |
| Fat Unsaturated | 5 g |
| Cholesterol | 23 mg |
| Sodium | 141 mg |
| Carbohydrates | 35 g |
| Fiber Fiber | 0 g |
| Protein | 2 g |