Vê gengaziya zêrîn-xwarinê ku wekî kaposztás tészta têgihîştineke pir hêsan e, ku ji cabbage, şîştî, masî, hêsan, hêsan û mîkrok e.
Cebbage bi nodalên li Ewropayê Rojhilata Navîn re gelemperî û hêsantir e. Li Polonya, ew kapusta z kluski an jî hałuski , di Komara Çek de tê gotin, ew wekî nelle s zelî tê zanîn, û Slovakî ew haluski dibêjin .
Ev dikare dikare zehfek hişk bexşîn, carinan bi kulîlkên sautî yên nû ve an jî dikare bi baconê an jî xwarinê bêhnxweş çêtir dibe.
Ev pîşekek an xwarinê sereke ya dravê li ser masê vekirî ye. Li vir qasika berbi Ewrûpayê Ewropayê ne .
Tu çi hewce ye
- 1 cihekî mezin, kewçêr û kûçik
- 1 mezin zêrîn, kandî
- 8 anon (2 mirin)
- Kerkûk û kewçêr bîhnxweş
- 1 xaniyek navîn an kirêdar-kirîn
- Hêla hûrgelê , hûrkirî
Çawa çê bikim
- Di nav qelekek mezin an ovenek mezin , sautê kabbage û şêrîn de heta ku zêrîn zêrîn û tenderê zêrîn.
- Bi heyv û kewçêr salan. Bi nodên kûçandî yên tevlihev bibin . Dema ku hewcedariya pêdivîkirina germkirina germê de bêhêzkirin û rewş çê bikin.
Guhertin
- Bişkoka 1 kulikê kurtkirî, kulminî an jî kincên din ên ku bi cebbage û zêrîn ve bike û heta ku ew hemî zêrîn û zêrîn in zêrîn bixwin bikin.
- Berî ku xizmetê dixebitin, bendên baconê 1 kulikê, germî û nodên tevlîhevkirinê zêde bikin.
- Piştî ku bi kûçik û pişka bi nodikan tevlihev bikin, pêvek 1 kotê hîm hama xweş bikin û şewarm bikin ku hûn xizmeta germ bikin.
More Hungarian Noodle Recipes
- Navele Noughle Dough Recipe : Dermê Ev hêsan dikare di nav nermalên piçûk de, nodên bêhtir û her tişt di navbera di nav de. Ev pêngavên diyar dike ka çiqas nadalên hengalî têne çêkirin .
- Tîrhonya an Nêçîrvanên Girêdana Girêdana Egg Noodles : Ev nodayên bi qirêjên nodê di şewitandin û qirçikê de têne çêkirin. Ew darê têne û di şewitek aliyekî xwarinê de şewitandin an jî şewitandin.
Di derbarê Noodlesên Hengalî de
Nîgarên hengalî yên hengalî , wekî Magyar tojasos teszta (MAW-joy toy-YAH-sohss TAYSS-taw) an jî metelt (MEH-tel-it), hejmarek hejmarek cûreyên cûrbînî, tenê bi tenê bi hêla alîyê Paşa Îtalyayê ve hat.
Hûrgelên wan dişewitin, wan derxistin, wan xistin, wan ji wan veşartin û wan dûr bikin. Ji bo her herdu xwarin û xwarin ji her nîvê heye.
Teszta ji bo "dough" ji bo "nodles," ji bo peyva hengalî ye, lê ew bi hevdengî tê bikaranîn.
Dema ku peyva tojasos zêde ye, em di derbarê nodên hûkûran de, li ser xwarinê hûrgelê dipeyivin. Ew bi sê materyalên hêsan têne çêkirin - xwarin, hêk û salt - û di hin xwarinan de, ne jî nehê.
Ne av û neftê li gorî rastdariya hûrgelên hûrgelên hûrgelê zêde dibe ku ji ber ku paqij dikeve nav avê dirêjtir avê ava dibe û zêdebûna nîvêlên ku di dema hilberînê de zêde dibe.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 576 |
| Tişta Giştî | 35 g |
| Fat | 20 g |
| Fat Unsaturated | 11 g |
| Cholesterol | 81 mg |
| Sodium | 892 mg |
| Carbohydrates | 59 g |
| Fiber Fiber | 8 g |
| Protein | 9 g |