Lîsteya Lûksanê Cold Beet Soup (Saltibarsciai)

Vê gavê ji bo sûkê Lûksembî ya lîtavê an jî šaltibarščiai, bi kewrek , kulk, kulikên hişk, kulk û dill hatiye çêkirin. Di rojek germ de vedigire.

Vê şîretê bi hêsanî dikare du qral bikin. Û 14-êvara jar ya bermîlkirî an şaşkirî yên xurt dikarin ji bo kincên nû yên nû veguherînin.

Vê bi vê rûsî ya bi kulberkêşiya sarik ya polonyayê re peyda bikin . Li vir xwarinên bêhtir hene .

Tu çi hewce ye

Çawa çê bikim

  1. Dema ku pîrên xwarinê têne, kûçikan û şil û hestiyên hêsantir bistînin.
  2. Ne pûçek piçûk, bi xwarina çermê vexwarinê vexwarinê 1 / 4ê bi xwarinê hêsir dike, bi zêrînek kesk reşî, û rezervan vekin.
  3. Dema ku bexdar tête, ew ji ji devê xwarinê vexwînin (hilberîna xwarinê de) û ji bo herî kêm 1 saet ji bo rezberê xwe bişînin. Dema ku şêrîn, heywanên kûçik digotin.
  4. Beet cooking liquid cooking and return it to the cooking cooking. Kurt û kûçikê bişînin, baş baş dike.
  1. Bi kûçikên kûçik, kûçikên kûçik, kulikên kûçandî, û mashed yolk-green onion mixture. Heta ku çiqas baş xistin. Bersivkirin
  2. Kûçikek kurt bikin û heta ku têr baş be. Ji bo demên tedbîran dîsa û bicîh bikin. Serê di kulikê an kulikê de bi kulkek kincê vekin.

Pirtirkêmtir Xweşikên Girêdana Cold Soups