Ev cebabe ji bo meriv bi xwarinê xweşek dilxweş e. Cibbage di nav zêrîn, xwarinê de tête veşartin, û paşê bi paqijiya pîşesaziya hêsan a hêsan e. Baconê kûçikek şewitandî ji bo cebbagek baş e.
Ji bo pişkek hinek bîhnfirehê bîhnfireh bidim, tûzek an du du mermayek bi bacon drippings veguherînin.
Avê an bê bêyî bacon baş e. Ji bo ku ji rengê xweş û paqijî veşartina pelpîkayê vekin, ji bo serbixwînin. An jî hinek leftover bermîlî hîmî hûr dike û li ser pûçan veşartin. Ziravên karraway, parsley, tovên berbi, û nutmeg bi taybetî bi cabbage re biçin.
Cabbage ji bo kûçikên kewçêr, kielbasa, an sausage (tîrêj an anjî ya nû) an jî hîm. Ew jî pişkek dermî ya mermaidê dike ku bi çopên porkê an jî porkê vekişin. Cabbage ji aliyê chicken ve tê xulamê dilxweş e. Potzên mashed, pişk anîn, an xwarinên giran ên giran ji bo nodên zêde bikin.
Tu çi hewce ye
- 6 baconê (4 stîtên ku kûçikek bikişînin)
- 1 cihekî navîn ya kesk ya kesk
- 1/2 teşenûsê xwê (ji bo ji avê vexwarinê, lê bêtir, tamê)
- Ji bo Cheddar Cheese Sauce:
- 4 tûranên mûçik (an jî 3 çermên kûçik û 1 çermên baconê çepê)
- 1/4 cup
- armanca hemî armanc
- 1 kewçêr rûn
- 2 kulê şîrê
- 1 cup cheddar cheese (sharp, shredded)
- Germê germê ya tarî / tûtun 1/8, an jî tam bikin
Çawa çê bikim
- Bacon di pişkek mezin de saz bikin; li ser germê li ser germê navîn-kêm bikin. Baconê bixwin, pir caran dişibîne, heta ku herdu aliyan her du aliyan. Bacon to towels to paper to remove and move.
- Kûçikê kûçikê diçin û zêrên mezin di saxçan de bigirin. Bi avê piçûkek piçûktir bike û pan di nav hewa navîn de bişînin. Pêvek paqij bike û kabê heta ku tenderê an jî nêzîkî 10 deqîqeyan bixwin.
- Di heman demê de, li saucepan di germê navîn de materê (an jî beşek baconê beşek) mirin. Stir in flour and dry must dry; xweş bikin ku baş baş bikin. Cook, stirring, for 1 minute. Bi zûtirîn davêjin şîrê germê bi kulikê zêde bike. Ji bo berdewamkirina xwarinê, bêdeng bimînin, heta ku sauçik xurt dibe û hêsan e. xwê û gewrê bişînin ku bîhnxweş bikin. Cheese bi sauce addture; heya giyayî.
- Li ser kêlek xizmetê dakêşên kûçikan dakêşandin. Li ser pûçan paqijî paqij
- Li ser baconê parastî û li ser kûçikên kûçikê veşartin.
Pêşniyarên pispor
- Ji bo sauşta zestier, 1 to 2 teaspoşên Dijon mustard, an jî bîr bikin.
- Hinek pirtûka paqijê paqijê an pisîkê ceyenê an jî sauşeka germê zêde bikin.
- Çiçek di saucepan de çend çermên piçûkên hûr ên kûçik hene. Saet ji bo deqîqe û paşê rûnê zêde bike. Bi riya pêdivî bimînin.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 620 |
| Tişta Giştî | 41 g |
| Fat | 22 g |
| Fat Unsaturated | 12 g |
| Cholesterol | 107 mg |
| Sodium | 1,229 mg |
| Carbohydrates | 42 g |
| Fiber Fiber | 10 g |
| Protein | 25 g |