01 ji 10
Çima Çawa Kûçeyek Key Key?
A Key Shaped Shallah, di Yiddish de jî Shlissel Challah jî tê gotin, diyariya xanî ya xemgîniyek çêbikin. © Miri Rotkovitz Ew hestek kevneşopî ye, lê di nav hinek civakên Ashkenazî de, hestek hûrgelek heye ku ji bo Cejna Derbasbûnê li ser Şebbat kêfxweş bike. Wekî wekî Shlissel Challah tê zanîn, wateya gelek sembolîk hene ku bi yekser nanek nermî têne nivîsandin. Hinek kes difikirin - - "meriv" an tedawiya rîtual "- wateya ku ji bo ku dihatin têkoşîna baş a dewlemendiya xweş bike.
Ev pratîk bêyî nakokî ye. Hin rayedarên hûrbekirî li ser têgeziya segulotê bikişînin , lê hinekên din bi rastiyê digerin ku dibe ku Şlissel Challah dibe ku pisîk û / an jî xiristiyan e.
Lê hinek jî ev felsefîlm an jî şîreta giyanî ye ku ji bo têgihiştina Torahê, an riya wateya " Yirat Shamaim, " (ku bi peyva "ezmên ditirsin") bi awayekî ku bi gelemperî têgihîştina xweseriya tendurustî tê fêm kirin tê wergerandin. Gd û qanûnên Torah).
Ji kerema xwe ji blogosphere û Pinterest, peyva li ser vê derheqa unusual belav dike, û kesên ku bi kevneşopî re nehêle - ez bi xwe re bûn - destê wî dest pê kir. Wekî ku ez li ser min dixebitin, ez difikirim ku diyariya Cihû ya kevneşopî ya Cihû ya kevneşopî ya ku ez ji diya min fêr kir. Kelek xelek herdem hema bûyerê diyariyê bû, û ez nikarim ji ramanek çêtirîn bifikirim ku hevalên hevalê xwe ji xaniyek nû re ji kûreyek re bifikirim.
02 ji 10
Step 1: Ji bo Shlissel Challah ji bo Danê Avê vexe
Hêzên şeş rûn, amadekirina amadekirina navenda kelê. © Miri Rotkovitz Berî ku hûn dest pê bikin, hûn ê hewceyê ku xwarinek hinekî çêdikin. Heke hûn nexweşî xweyek bijartî ne, wergirtina vê Vegan Water Challah hewl bidin. Ji ber ku ew ne hêk hene û ji hêla gelek çûkên mîkrok kêm e, ew pir têş e, û tîrêjek hêsan, hêsan e. (Di heman demê de ew pir kêmtir e ku ji bo ku pir zêde dibe, kûçika we divê pişkek bi rengekî xurtkirî vekirî ye)
Mixar û xwarinê vekin, û destûrê bide dest. Piştî rêjeya destpêkê, pişk dorpêç bike û ew di nav gavên wekhevî de 6 parçebûn (bendê ya dawî dê ji bo xiftanê xiftanê tê bikaranîn, da ku ew hinekî biçûk an jî ji kesên din mezintir e.
Tip: Heke hûn ji ji hêla hafrashat karanîna ji xweya xwe ya pirzimanî ve digerin , hûn difikirin ku çiqas pir bixwe tu ji bo ji bo kûçek mezin a mezin bikar bînin; ku divê hebe ku ji bo şelê Schlissel çêbikin. (Ev ê dibe ku xweya 5-lb bagê rûnê çêkiriye xweya 1/5 heta 1/6 ya rûnê.)
03 ji 10
Step 2: Kûçek Braid Ji bo Hilbijartina Key Key
Ji bo şlissel challah xwarinê. © Miri Rotkovitz Piştgiriyên şlîstel Challahên ku ji kûçikên tîmîlker ve tê veşartin têne nimûne. Heke ku hûn kabîneya kevnar an kevir anîn, hûn dikarin bibin ku ji bo referansa bikar bînin; Hûn dikarin wêneyan yên elektronîk jî jî bibînin. Hûn dikarin dîzamên xwe bistînin, an jî rêberek rêberê xwe bikar bînin. Min ji bo şaft - kûçeya key key - min qirçik kirim, çimkî ew jî herdu kewre û hêzdar e.
Bi zûtirîn pirtûka pargîdanê bişînin an jî bi pirtûkê parçekirin. 3 ji bilê germên xwarinê bigirin û her kes di nav deynek dirêj de, qalikê qasî, nêzîkî 1-inch di navbera û 8 heta 10-inch dirêj. Ji deryayên alîyê alîyê alîyê alîgiran veşînin, û li hevalek hev re heval bikin. Wê çirikek 3-strand çêkin , paşê din enda ropes. Di bin kelek deverên çolê de tak bikin ku ji wan re alîkariyê bigirin. Navenda boriyê li ser pirtûka kincê. Bîrê wê şaftê keyê ava bike, ji ber vê yekê hûn bisekinin odeya odeya sereke li ser jorînek bes.
04 ji 10
Step 3: Kişînek Bendava Konseya Key Key
Avêtiyek çalê ji bo şlissel challah çê bike. © Miri Rotkovitz Next, hûn ê serê sereke biafirînin - parçek yek wê gengaz bike dema ku ew têkildar bike.
2 gurên rûnê û her kes di nav deynek dûr, pûçik. Rêniyên alîyê side-by-side. Hingê bi gavên xwe veşartin û dora wan li hev dikişînin, heta ku mûzgeş hemî rêyên ku diçe de derbas dibe. Di her aliyan de hevpeymanan bişînin.
05 ji 10
Step 4: Bi tevlêbûna pêlavê ya tevlêbûnê bi rengek bi rengek çê bikin
Ji bo kela sereke ya kelek a tewrê rûnê bi rengek ava kiriye. © Miri Rotkovitz Hişyariya nermê ya ku hûn hê çêkirî bibin, û tevlî wan bikin ku ji rêzek an anvalê çêbikin. Pûçên piçûk hûrbikin û lihev bikin ku bi hev re heval bikin.
06 ji 10
Step 5: Pêkêşê Çermê Bixebitîne
Bişkoka rûnê veşartin û dihêle ku ji bo kêşeya key-shlissel ava bike. © Miri Rotkovitz Niha kûya te ya bi rastî bi dest bixe destpê bike: Hûn ku hûn tenê çêkirî bin û li ser pişkiyê bikişînin, bi pinched-ê beşek li derdora çolê nêzîkî topa çolahê rast. Ji dawiya çir hinekî bistînin û bi rengê xwe vekin. Hişyariya dawiya sîtikê li ser qirêjê veşartî, û di bin çavan de, bi zûtirîn zextî da ku bi hev re paqij bikin.
07 ji 10
Pirtûka 6: Ji bo Key-ê diranan çêbike
Daxistina Dough Ji bo Key Challah Key Dike. © Miri Rotkovitz Hûn ê rûnê rûniştinê bikar bînin ku ji bo kîteya agahdariyê çêbikin. Derheqê 1/4 heta 1/3 ya rûnê rûniştin, û ew di forma rectangular de form bike. Li ser dora ser çokan û bi hûrgilî veşartin li pişta rûnê rûniştinê li ser dawînek hilbijêre. (Hûn nexşînin wan bi hev re hevpeyivîn - hûn dixwazin ku her rengê xwe bigirin, û ew bibin wek ku ew dibin û bilez bikin. Bi reynek duyemîn, rûnê rûnê piçûk re vekin, û ev yekem bi pê ve girêdayî bikin.
08 ji 10
Step 7: Bişkojka Detala Kela Çelê
Agahdariya li Key Challah zêde bike. © Miri Rotkovitz Bişkojka kûçeyê zêde bikin - û ji bo jîngehê ji bo klavyeyê bipirse. Li du alîgirên piçûk ên darê yên li dû alîgirên mezin ên ku ji bo sêwirandina paqijkirinê zêde bike bilêv bikin. Di bin desthilata wan de ji wan re derbas bikin.
09 ji 10
Step 8: Afirînerê Creative û Kêlê Key Key Bike
Germên piçûk ên ji hêla xwêçik çêkiriye şlissel challah bikin. © Miri Rotkovitz Werdêrin û hilberê rûniştina bikar bînin ku ji bo kelefên piçûk ên şlissel ên piçûk çêbikin. Kûçika xwe ya bi kulîlokên an jî rosikan vekin, an jî wek rezek piçûk bi kincên piçûk çêbikin. Vê tezmînata xwe bikar bînin, lê sêwirên ku ji danê vekirî çêbikin; Her çend hûrgelên kevneşopî yên sereke di nav şlîselê xwe de şexsê xwe digerin, ev pratîk ji çavdêriya ewlehiya xwarinê ye, wekî kûçeyên rastîn mayîn giran in, û ji hêla ku di hundirê oven de çêdibe tê zanîn!
10 ji 10
Step 9: Tişta Shlissel Challah
Bi şikilê reşkêşî ya bi şuştina vexwarinê baqij bike. © Miri Rotkovitz Destûra rênîşandanên li gor rakêşê hilweşînin, xemgîniya birêvekirî. Preheat xwarin wek rêvegirtin, bi bi şuştina hêkek veşartî û hişyar bike. Vegere kulikê bi qulikê xweş bikin. Hizkirin!