Green bean casserole pir dirêj xwarina xwarinê ya xwarinê bû û ew e ku çepê şermezariyek şiklekî girîng e. Di sala 1950-ê de ji hêla Campbell Soupê de, karta rûsî ya rastîn di Halla Fame ya Akron, Ohio de tête dîtin.
Ev xwarina kesk a bean casserole ye, ji bona cejna betlaneyê an şevê malbata yekşem e. Mala Cheddar pisîk bi xwarinê û kincên germê bi kûçikek kûştî ya herî baş e û ew e ku wekî şehîd û dilxweş e ku wekî xweya Campbell ya klasîk e. Heke ku hûn pirtirkêmtirîna soupê bikişînin, bila betlaneya klasîk a kesk cenazeyek kesk bibînin .
Tu çi hewce ye
- 4 kulên kûçikên fransî yên berbelavkirî yên fransî (nêzîkî 1 1/2 pounds zelal kirin yan 3 kesan (15 oz), darê kirin)
- 3 çermên çermê
- 8 zêrên zêrîn (zêrîn)
- 1/4 cupê çargoşe
- 2 çermên rûn
- 1 teaspoon salt
- Germê germê yê 4 / 4'ê çermê çermê
- 1 1/2 şîrikê şîrîn
- 1 1/2 heta 2 kîlan şewitandin Cheddar cheese (6 to 8 bonus)
- 2 çermên kemikan qirêj
- Yekbûyî: 1 cup
- kişandinên nermê yên bi kûçikên germê yên kûçik germ kirin
- Optional: parmesan cheese
- Vebijêrk: 1 to 1 1/2 kulên tewra fransî fransî
Çawa çê bikim
- Ovê heştê heta 350 ° F. Bi 2-quart baking dish dishing bike.
- Di sauçek mezin de , li germê mîkro-navîn kêmtir. Zêrîn û pişk zêde bikin; saute, xistin, heta ku zinarên bîrkirî têne û pîvan têne peyda kirin. Stir di xwê, xwê û giyayê de, hilda ku taê rûnê di nav fatê de ye. Bi zûtirî di şîrê de veşartî. Hûn xwarinê, berdewam bike, heta ku hinekî piçûktir.
- Pihdarê cheddar, pişk û şîrketê zêde bike, û sivikên zêrîn bi kûçikek dilşandî û paşê paqij amade kir.
- Heke bixwazin, bi hinek pişkên parmesên Parmesan yên pisîk veşartin.
- Nanê xwarinê li ser topê katalê an jî bi topên zincî yên fransî re veşartin.
- Ji 25 heta 30 deqîqeyan ve bikişînin, heta ku bubbly û rengî.
- Heke hûn dixwazin, li ser kasêkolê bi xwarinên xwarin û parmesan paqij kirin an tovên kevir ên fransî bikar bînin.
Alîkar û guhertin
- Add 1 piçûk ji bo kincên kevir ên kevir ên ku ji bo kêşeyên din ên bêtir bêhtir ceserole dikare dakêşin.
- Hinek bermîlên baconê baconê da ku tevlihevkirina sauce an jî li ser kursêkole berî vekin berî ku ji ber kevirên diranan an xwarinê vekirî digerin.