Pêçikên Pirtûka Pirtûka Gelek Perçeyê
Maggi şewitandina xwarina xwarina xwarinê ye, li Swîsreyê veguhestin û li Almanya tê de, ku di çarçikek hûrgilî de, bi rengek tarî ya tîrêjê, paqij û cube. Ew niha ji alîyê Nestlé ve girêdayî ye. Li Elmanyayê, navê wî Maggi Würze ye. " Wurze" tê wateya ku spice or seasoning.
Ma Maggi çi ye?
Maggi Würze tête gotin ku mîna hezage , an herbê ku flavorsê pelery, parsley û fennel di nav xwe de dimîne yek ji bîhnxweş û têr bibin .
Bêguman ev e ku eger lovage yek ji herbên di recipe "veşartî" ye, lê werbigire ku elman jî wisa difikirin. Ji ber ku sauşkêşan bû, almanî bi rengek " maggikraut, " hez dikir û danîmarka bi navê " maggiplant ."
Maggi berhemek e ku hemî dinyayê tê bikaranîn. Di Afrîka û Rojhilata Rojhilata Navîn de, ew bi taybetî di forma wê de tê bikaranîn. Hin formulên neh cuda hene, ku di navbera welatan û herêmên cuda de hene. Vîdyoya Swîsre ya bîhnfireh e, lê hinek dê argûne ku guhertoya fransî baştir e. Mexican Maggi tê gotin Jugo Maggi, û ew di nav şîn û piçûk de tê. Û versiyonek lime heye. Yê ku li Filîpînê tê zanîn tê di vê lûkulê de ye, û pirtûka polîtîk di rengê xweş de û ji hêla rastê ve bêtir şermî ye.
Di Dewleta Yekbûyî de, Nêlekê kevirên Maggi wekî hilberê "genê xwarinê". Konsera sereke di nav avê de, avê iodîz, gûrahiyê gûrah, zêrîn, caramel reng, acîdê acî, kulîlk, artûflî, guodoksaz, devodûsosos û dextrose.
Çawa Ew Taste Bikin?
Hin kes dibêjin ew bi soy sauce û saxçêvanên Worcesthêrhire bi hev re hev re xwar dikin. Ji bo Maggi li Bragg's Liquid Amino Acids e, ku di firotanê xwarinên firotanê de têne firotin.
Maggi Würze sauce bi gelemperî di xwarinê de tê bikaranîn e, lê carinan dikare li cenazeyê gelek xwarinên xwarin û malên xwarinê wekî cenazeyê bibînin.
Tê pêşniyar kirin ku hûn sauce zehf bikar bînin, wek ku hûn ê soy sauş bikin. Bi soy sauce wekî , lê li ser proteinê genê, li ser sodium e.
Dîroka Maggi
Julius Maggi, mîlyarek ji Swîsreyê, sedsala pêşîn û pejirandina yekem-pe----bean yekemîn çêkir û bazarê kir ku ji bo hewceyîna karkerê xwarinê, xwarinên xwarinê yên xwarinê yên xwarinê nutritious. Fabrîka yekem li Singen, Elmanyayê bû, bû ku di 1887 de hat saz kirin.
Di 1886 de, şîrketê Maggi bi xemgîniyek mûxî, bi rengek tarî-rengê, hilberîna proteîn-dezgehên xwarinê derket. Pro protein a Hêza Hydrolyzed di MSG de ye, ku tê zanîn ku bîhnfirehkirina xwarinên diravî. Ew ji bo hilkişîna xwarinê, wek mîna birçî an firotanê xerca erzan e.
Çawa Ew Bawer e
Li mîkroşek bi rengek tarî ya tarî re bi rengek zêrîn tê. Rengek ji welêt ji welatê xwe cuda ye. Ew li Swîsre, Almanya, Kanada û Fransayê sor e. Di çarçoveya Çînê de, Çînê, Holand, û Asyayê ya Yekbûyî, karûbarên Maggi li ser welatên Ewrûpayê, li Almanya jî li ser raportên herî top-ê bikar tîne.
Recipes Recipes using Maggi
- Elmanî Frikadellen : Ev xwarina ji bo pambijên xwarinê an jî hamburgên biçûk gelek caran bi xwarinê, bacon, herbî, erevan, marjoram, carinan, carinan û Maggi têne çêkirin.
- Polonya Sausage-Potato Casserole : Di welatên herî Slavî de Vegeta bi şûna Maggi tê bikaranîn, lê di vê vê recipe-inspired inspired-amerîkî de, Vegeta û Maggi dikarin bêne guhertin.