Cottage cheese di van muffinsan de celebek veşartî ye. Ew bi hêsantir dide muffinsên mîkte, dense texture. Ev muffinsî ne pir kêfxweş in û bi tenê heqê rastê heye; lêbelê ne hêzdar.
Ji bo bêtir dilxweşî, fêk (wekî mîna zêrîn) dikare li barkê muffin û tutuselê çêdibe dikare li ser jor bibe.
Tu çi hewce ye
- 1 3/4 kulên tevahiya armanca
- 1 çermê paqijkirinê
- 1 1/2 teaspoon cinnamon
- Xwarina xwê / 4 teaspoonê
- 1/2 cup kûçikek nehêl (kişandin, an rûnê rûnê)
- 1 teaspoon vanilla
- 2/3 şekirê kulikê
- 2/3 kotek kulikê
- 2/3 şîrikê
- 1 hêja (kişandin)
Çawa çê bikim
Additions to optional muffins :
- 1 cup fay (blueberries, raspberries, strawberries)
- Streusel Topping
Avê Preheat heta 400 F
Spray an tin a tin.
Di kûçek piçûk de rûnê rûnê, paqijk, kemîn û salt.
Di kelekek mezin de bi hevok an jî rûn, vanilla, şekir, kotçê û şîrîn.
Hê di hêsê de
Bi zûtirîn di nav rûnê de rûnê, bi zûtir ve girêdayî kir ku heta hema bi tevahî hev hev.
The batter will be very thick.
Heta tevahî 12 spî di nav muffin de tije bikin.
Ji 15 heta 17 deqîqeyan ve bikişîne an jî heta ku zêrîn zêrîn in. Bila muffinsî li 10ê deqîqe berî tin ji tin.
Ev cottage-pinnamon-pinnamon muffinsê germê çêtirîn, roja ku wan têne çêkirin.
Tiştên ji bo Muffinsên Mezin çêbikin
- Bixweşîn, hêk û şîrkek ji qaçikê zû zû bigirin ku germê germê bêne
- Bikaranîna mezin a rûbavê bikar bînin ku bi zûtirîna tevlihevkirina ziravê di nav germê de rûnin, bi karanîna çend strokes wek ku
- Li ser qezencê 3/4 tije tije tije
- Mofinsên li avê bilindtir (400 F) bisekinin, da ku ew di heman demê de bisekînin, di navîn de bimînin, û bi hûrsên mofîn çêkirî çêbikin.
Çima Cottage Cottage Add?
Dema ku wekî wekhevek tê bikaranîn, pottikek pîran dişewitîne û bi temamî winda dike, ew celebek veşartî dike. Cheese Cottage xwarinên mîna pasta, kemîr û dewlemend û sûkên mîna cake û muffinsek çêkirî, moş, dense texture dide. Ew jî ji bo xwarinê piçûktir protein û calcium zêde dike.
Cottage Cottage Made How?
Cottage Cheese ji hêla nûjeniyê an çandî ve tête çêkirin ku bi şewqê xwe bide şewitandin. Cenazeya kulturê çandî jî navê "pişkek" pencerê jî tê gotin û bi xweşikiyek tangy heye.
Dema ku curdên wan têne avêtin, avê bi rîsk û paşê bi xwê û kulikê (an jî şîrê) tevlihev kirin.
Gelek bûkên kotanê pirtûkên firotanê di firotanê de li gums û carrageenan nebe ku da ku bêdeng bikin û xurt bikin. Cenazeyê xaniyê pîr û artêşan a pîşesaziyê ji hêla cheesemakers ve hatî çêkirin ne gums û carrageenan.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 185 |
| Tişta Giştî | 11 g |
| Fat | 6 g |
| Fat Unsaturated | 3 g |
| Cholesterol | 44 mg |
| Sodium | 308 mg |
| Carbohydrates | 19 g |
| Fiber Fiber | 1 g |
| Protein | 4 g |