Ev hêsan bêdeng a stroganoff recipe bi kûçikek nermî ya bermayê, stêrkêşana Londonê û kûçikek çêkirî hatiye çêkirin. Beef stroganoff xwarina xweşik û dilxweşiyê dike, û amadekirina amade ne hêsan e. Pêdivî ye ku hewce ne bexek bexşanê pêşîn, Pêvek perçeyek jê re û bi materyalên mayî mayin.
Saucek - Gravy Master, Bouquet Kitchen, etc. - - Hinek rengê saxê zêde dike, lê ew alternatîf e.
Ev xwarinê bi nodên germên germî yên xweşik dike, an jî li ser firotan an jî xwarinê xwarinê anî. Ez bi broccoli bi xwarinê hez dikim, lê bele, kûr, û masî ji bo sebên aliyên baş hene.
Tu çi hewce ye
- 1 London Broil steak (nêzîkî 1 1/2 heta 2 pounds, pûçek pirrjimar)
- 1 dikare / 10 3/4 ounces kulikê kulikê zêr (kêm-fat or Request Healthy)
- Vebijêrk: 1/2 şewitandin (kûçik)
- Vebijêrk: 8 zêrên zêrîn (zûtirîn)
- 1 tablespeyek Gravy Master (an jî bûkek an jî kûçikek din)
- 1/2 tîrêjê kulikê
- Garnish Optional: parsleyek nû (kandî)
Çawa çê bikim
Bi şikilê kûçikek bêdengî di qeçikek bêdeng de, şewitandin, şewitandin, pişk û zêrîn berbiçav bikin.
Pêvek û ji bo 6 heta 8 saetan, an ku heta ku baxçê xweş e.
20 demjimêr beriya ku demê we xizmet dike. Li ser xwarinên germkirî yên germ, germên mashedî an berî de bike.
Hevpeymanên sprinkle yên bi kûçikên nû yên kurtkirî.
4 heta 6.
Alîkar û guhertin
- Bikaranîna di şîretê de an jî sirûrek bikar bînin, an jî beefek birçîbûnê bikar bînin. Wek ku hûn zêrîn qirêjî, hewl didin ku di nav 1/2-ê de 1-inch in.
- Heke hûn mêvanek zêrîn ne, ew bi kûçek kulikê kûçikan çê bikin û paqijê vekin.
Hûn jî hûn dixwazin