Dibe ku hûn bizanin ku hûn dizanin ku ew rastî hêsantir e ku ji bo sûdê veşartineke xwezayî ye. Hûn bi rastî hewce ne hewce ye ku masî, hambûr, hinek vegiyan, û kûçek hêdî ye. Wê her sibehê di destpêkê de dest pê bikin, bila her roj bi hêdî hêdî digerin, û xwarinê xemgîniyek xizmetê dike.
Wekî ku ev ravek proves dike, şaşta pea vekirî tiştek lê belê borîn e. Ev şewqê paqijê piçûk û pîrnipê ji hêla piçûk ve zêde dibe. Dema ku alternatîf, berbi parsley û crouton wê dê li ser serî hilbijêre û xwarina pakek çêkin, tevahiya malbata wê hez bikin.
Tu çi hewce ye
- 1 pakêt (1 pound) paqijên darê darê
- 1 karaştê (1-2-inch thick sliced)
- 1 cup serî (kandî)
- 1/2 cup parsnip (diced)
- 1/2 kulîlkek bi pelên (kandî)
- 1 teaspoon dried palm
- Kulpaşê 4/4 çermê
- 3 cans (14 anonces) mirinê çûk (nêzîkî 4 1/2 1/2)
- 3 kasa ava
- 2 hêşên mezin (smoked)
- 1/2 xwarinê xwarinê
- Garnish: parsley (kandî)
- Garnish: qirêj
Çawa çê bikim
- Di çarçoveya 4-an 5-quartê kûçek hêdî de, her tişt ji hev re hûr, gûç û garnish hev bike.
- Hem hocksê, wan di tevlihevkirinê de derxistin.
- Pêwîstin û ji bo 8 heta 9 saet di seranserê de kêmtir bikin, heta ku gel gelekî nerm.
- Ji hûrbaşê avê ji hûr hûr û çermê çerm bikin.
- Ji hêsirên germê ji hestikan veşartin û qirçik anî xwar, nav şewqê bikişîne.
- Ji bo bîhnfirehê xweş bikî û piçûk bitikîne, heke hûn bixwazin.
- Ladle pea soup di 6 kulîlan de. Her kes garnish bi karûbaran re dixebitin û eger bixwaze bixebitin.
Pe Peja Te
Pejirandin pejên hêsan di masê de rûniştin ku di nîvê de têne avêtin. Hûn dê cûreyên zer û kesan jî bibînin, tevî kesk gelemperî gelemperî ye. Pejirandin peşikên piçûk xwediyê piçûk heye û ew jî şemek balkêş e.
Sêrbazê pea soupê parçe ev e ku masî gelek piçûk e ku ew dişewitin wek ku ew dixwin. Ew li ser vê pirtûkxaneyê ya ku em behsa vê kevneşopê kêfxweş dike. Herheyî jî ew hêsantir dike ku hêsantir bikin, ji ber vê yekê hewce ne ku ew hewceyê wan wek ku hûn xwarinên zêr bibin.
Zûtirîn Tiştikên Berbi Xwe Ji Bikin
- Crock Pot Split Pea Soup With Bacon - No ham? Bê pirsgirêkê. Heke hûn çend kincên bacon hene, hûn dikarin dikarin şewqa paqijê xweş eşkere bikin.
- Pîlana Pejirandinê bi Spicy Andouille Sausage - Hûn dikarin vê xwarinê di kûçek hêdî de bikanin an jî rêbazê stovetopê zûtir bikin. Bi awayekî, sausaziya spicy pêdivî ye.
- Dilê Spî Beşa Spî - Hin xwarinên li ser hestên hûrsê derkevin û wê ji bo ku heftê pêşiya şewqek dilxweş çêbikin.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 111 |
| Tişta Giştî | 1 g |
| Fat | 0 g |
| Fat Unsaturated | 0 g |
| Cholesterol | 3 mg |
| Sodium | 1,698 mg |
| Carbohydrates | 15 g |
| Fiber Fiber | 4 g |
| Protein | 10 g |