Ev yek ji hêla çarçoveya kûçikê zêrînek zehfek zêrîn a hêsan a super sofperek hêsan e ku pir soz û kêfxweş e. Çemhevkirina mîkroşek mild, şilê, saladê paqij û şevên zêrîn ên zêrîn e. Ser chicken û sauş li ser bêtir xwarinê germ, pizîn an jî kûçikê xweş bike.
Vê gavê ji bo birçikên birçîkirî yên bang dikin, tevî pisporên ewlekariyê yên ku dibêjin hûn xwarinê di xweya hêdî de hişyar nakin. Heke ku di malbata we de di grûpek mezin de (rahişt, zarokê piçûk, ducaniyê, pergala parastinê), hestikên keviran ên tedawî bikar bînin, û tenê ji 4 heta 6 saetan bikar tînin ku heta ku mirîşkê bixwe tê vexwarinê. Bi her timê germiya dawî ya mîkrojeyê bi bi tedrika xwarinê re kontrol bikin. Divê herî kêm 160 F
Ev tedbîrek germ û dilxweşiyê pir pir dilxweş e, û ev e ku hêsan e. Vê gavê hêsantir bi hêsanek bi keskek kesk re bi kincên kişandî û avokîdan û hin xwarinên tewandî yên xwar an xwarinê şewitandin. Bi tevahiya zivistanan dirêj bikin.
Tu çi hewce ye
- 6 bêhêşkêşkêş, jestiyên mîkroş ên bêhêl (nehêle)
- 1 pakê pakê sûrpê deryaya hişk an mûleya sopê malê
- 1/2 cup
- Rûsyayê yan saladên salonî yên fransî
- 1 kewçêr hebe yan jam
- 2 çermên apple sider serxweş (an jî lemon an lîberê nû, eger bijartî)
- 1 teşonê kûçikên diranê deryar an jî
- pelên basil
- Kulê 1/8 kişîn
Çawa çê bikim
- Di çarçoveya 4- kûçikek hêdî de , paqijên mîkroşkirî yên birêve dike. Destên xwe bi xwarin û ava vexwarinê piştî ku vexwarinê xwînê rawestîne.
- Mixa germê ya sûsê, rûsî û salonên salonî yên fransî, zeviyên parastinê an jî jam, apex cixar, pîr dried û mîkrok di nav kulikê de û hemî bi kelêlekê ku bi hevpeymanê ve girêdayî ye. Ev mixture li ser chicken di kûçikek hêdî de bistînin.
- Pêdivî ye ku kulppotê bikin û ji bo 6 heta 8 saetan an jî heta ku mirîşk bi tevahî 160 F li ser termrohnek xwarinê vekirî tête xwarinê û xwar dikeve dema ku ji bo diravê vekirî ye.
- Heke hûn bixwazin, hûn dikarin ji ber ku xizmetê bikirînin tevlihevkirina xweş bikin. Ji bo ku kûçik, 2 tûrpaşên kevokan bi 3 tîtekên avê an firotek mîkrokê di qulikek piçûk de û bi hêsaziyek piçûk heta ku hêsantir çêkin. Vê vê mixtureê li qehrotê û stir; ji bo 10 saet 15 deqîq an jî heta ku sauçikek xurtkirî ye.
- Serçikê û sauşikê bi riyayê germî yên pêdawî an jî paqij bike.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 1235 |
| Tişta Giştî | 71 g |
| Fat | 20 g |
| Fat Unsaturated | 28 g |
| Cholesterol | 423 mg |
| Sodium | 406 mg |
| Carbohydrates | 7 g |
| Fiber Fiber | 1 g |
| Protein | 133 g |