Ew ji bo roja Roja Nû ya an jî xwarinê malbatek rojane hêsan e ku ji hêla reşikên tarî-tedawî ye. Meydana New Year-a-Nîgariya kevneşopî kevneşopî ye. Di derheqê kevneşopî de ev çîrok hene ku çend kevneşopî li ser têkildariya Şerê Civata. Lê her çi çavkaniyê, heke hûn li başûrê mezin bû, dibe ku hûn ji bo Roja Nû ya New York-e-masî pejirandin.
Sembolîzma ku derbas dibe, ew e ku miletên reş-black-eyed dihêle, ku di salek nû de, nîşanek mezinbûna pêşveçûnek e. Pejna reşên reş-re ne peşan in, ew yek bexşek e ku pisporên kûpayê ye. Cûreyên Heirloom ên li seranserê reşikên reşik ên mezin başûrê mezin dibin. Hin ji wan re çavên ku rengên din in, nebaş, sor, sor, an kesk in. Dema ku ew pêşî veşartin, kesê reş-hûr in têne, hingê ew bi xweşikî wek ku ew vebirin.
Ev tewra karên reş-reş têne bikaranîn. Hûn dikarin pejeyên reş-reş ên nû yên nû bibînin û pejikên black-eyed kişandin. Yan ê kar bikî, lê ew ê hişyar e ku şevê sivik berî şev berî berî ku ji wan re gotina kulokpot bigirin.
Tu çi hewce ye
- 1 poundek pejikên black-eyed
- 1 kûçek mirîşk
- 2 celebên ribs, piçûktir
- 4 kincên lûksîl, kelandî
- 1 şev (6 heta 8) şewitandinên zêrîn, piçûktir
- 6 ounces diced ham
- 1/8ê kulpaşê qirikê reşê reş
- 1/2 teaspoon Creole
Çawa çê bikim
- Pûçik û şewitandî yên kesk, piçûk derxistin, û xwarinê hîm.
- Hemî materyalên di kûçek hêdî de pêkve bikin.
- Kişandin û LOW ji bo 6 heta 8 saetan ji bo LOWê bixwin.
- Di kulikê de bi hinek ji xwarinê xwarinê vekin.
Ji bo xwarinê Roja Nû ya New South-kevne kevneşopî, peşikên kûçikan, kûçik û porkek parsek bi reşên black-eyed re xizm bikin.
Hûn dikarin xwarina din ji hêla hestê reşikên black-eyed spê bikar bînin. Pork, bacon, an porkê paqij dibe ku ji bo hamê veguherîne.
Hûn jî hûn dixwazin
Germên Bacon û Tomato-Agastên Fresh-Black-Eyed Fresh
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 150 |
| Tişta Giştî | 3 g |
| Fat | 1 g |
| Fat Unsaturated | 1 g |
| Cholesterol | 18 mg |
| Sodium | 473 mg |
| Carbohydrates | 21 g |
| Fiber Fiber | 6 g |
| Protein | 11 g |