Empanadas de Pino

Di Çîllayê, empanada herî zêde ya kevneşopî tê bikaranîn, "pino," tête ku têkoşîna germî ya zeviyên zevî, seranserî, rîsk û zeytên reş tê ye û bi hêsîrên giran ên giran in.

Empanada hinek zû û hêsan e ku çêbikin û pêşîn amadekirin û di nav rezrê de tomar kirin. Pîno çêbibe ku ev roja pêşî çêkir û destûr kir ku şevê beriya ku empanadas tije bike. Ya ku hûn dikarin di demên pêş de bikin, hêsantir e!

Tu çi hewce ye

• 2 çermên petrolê yên çermê
• 2 çermên çûkê
• 3 pişkên mezin (kurtkirî yên kurtkirî)
• 2 kevirên lûksî (kêmtirîn)
• 1 zeviyek zevî
• 2 teaspokên cumin
• 1 tîpûnî yê çêr
• 1 çermê paprika
• 1 bermîlê baxçê (şewitandin di 1/4 kulê germ ava kirin)
• 2 çermên rûn
• Empanada dough (chilled)
• 1/2 cup kişîn
• 1/2 cupê zeytên reş (zêrîn)
• 2 hêkên zehmetkirî, hûrbekirî
• 1 zerikê
• Vebijêrk: xwê û giyayê kêfxweş bikin

Çawa çê bikim

Pevçûnê Bixweşînin

1. Di rûnê germê de rûnê germê û rûnê germî li ser germê navîn-kêm. Ji hêja hişk û bîhnxweş ne.
2. Addştê xweş bikin û ji bo 1 deq bêtir bixwin.
3. Zeviyê zevê, cumin, piyal, paprika, bafilê bermîl , û xwê û gewrê bişînin.
4. Hê xwarinê xwarin, kişandin û xwarinê bi spatula xwarinê, heta ku hêja. Avê rûnê û 2-3 deqîqeyan bixwin.

1. Ji germê jê re vekin û hilberên zêrîn û zeytên zeravên zêrîn bikişînin.
2. Bila bi temamî têr bibin. Pêdivî ye ku dê ji bo rezberê du rojan bimînin.

Empanadas bicîh bikin

1. Ji hevşengiya empanada di nav blok-ball-sîleşan de û golên hêsan de vekin.
2. Bila bila pênc deqîqan ji bo 5 deqîqeyan bimînin.
3. Li ser rûzek avê, her germê rûnê di çarçoveya 6-inch de li ser çarçoveya 1/4-inch pîle.
4. Add a tablespost of beef and to a hardbowled egg to the middle of the circle.
5. Kevirên avê bi avê avêtin û danê zîvê li ser dagirtina dermana nîv-çolê bikin.
6. Ji aliyên xwe re bi tilikê xwe vekişînin. Bi avê zelal vekirî bi avê veşêrin, paşê paşê li ser navendî veguherîne û bi tiliyên xwe re bişînin.
7. Bi zincîrê jincê re bi 2 çûkên şîrê vexwarinê û empanadas bi tevlîhevkirinê bişînin.
8. Li 350 F Fê 25-25 deqîqeyan an jî heta ku zêrîn zêrîn bike.

Guherînên Nutûnî (per serving)
Calories	252
Tişta Giştî	10 g
Fat	3 g
Fat Unsaturated	5 g
Cholesterol	115 mg
Sodium	564 mg
Carbohydrates	22 g
Fiber Fiber	3 g
Protein	20 g

(Agahdariya xwarinê li ser tedbîrên me tête hesabkirin daneya daneya damezirandî û nirxandineke nirxandin. Encamên kesane dikarin cuda bikin.)