Ev Grilled Skirt Steak Fajitas recipe pir hêsan e ku li malê çêbikin û kêfxweşiyê mîna kesên ku hûn li xwarina Mexîkî ya xwe ya bijare bijîn. Ew xwarinê malbatek e û ew zûtirîn li şevê şevê bi şehrezayî ye. Tenê naxwazin ku hûn du demjimêrek ji bo mirinê bidin xwe.
Fajîtas rast in a Tex-Mex taybet in. Peyva spanî " fajita " tê wateya "piçikên piçûk" û ji peyva " faja ," tê wateya ku "belt," "strip," an "girdle" vê xwarinê Dema ku hûn naxwazin baxçê bixwazin ev recipe bi tenê bi chicken, pork, an sebaş bi kar dixebite.
Ev xwarin dê bi şeş kesan bi du fajîtas re parçe bidin.
Tu çi hewce ye
- 4
- lûksiyonên garlic (kişandin û mashedê ku bi kêleka 1 teşunê vexwarinê)
- 1/4 cup
- juê ya nû
- 1 1/2 teaspokên erdê cumin
- 2 çermê
- zeyta zeytûnan
- 2 pounds
- steak skirt (trimmed and cut into large pieces) to a grill or pan in ridiculed)
- 3 Germên berbiçavkirî yên kevirî (piçûktirkirî)
- 1 serlek sor an mezin an
- şîrkêşî (şikilandî ya piçûk)
- 1/4 kasa nû
- cilantro sprigs
- 12 (7 -8-inch-inch) zêrîn (nerm)
Çawa çê bikim
Marinate Steaks
Ji bo van fajîtas yekemîn yek ji bo steaks û vegiyan vekin. Heke hûn bixwazin, hûn dikarin bi wan re bi mûçik an mîkroka mîkrok an porkloyê jî bikin. Dixwazin ku kelek piçûktir e? Simply add 1 minced serrano chile to marinade.
- Di navendî de, pir kişandina firotanê ya giran, zêrîn, tîrêjê, cumin û zeytê zeyne. Seal û şewitandinê bikin.
- Steak stack, germ, kevir û cilantro sprigs li cîhê rûnê, dorpêçê avêtin, û paqijkirina xwarinê, vebawer bixweber belav bikin.
- Bi kêmanî 2 saet an jî şevê vexwînin, da ku ji bo destûra xwe veşêre .
Fajita Fajita Fixings
Heke hûn gaziyek an gola karker tune ne, hûn dikarin li ser stovetopê germ an germ an giran bikar bînin. Ew girîng e ku berî paqijkirina xwarinê pir pan germ e. Pêdivî ye ku paqijê kûçikek pêdivî ye ku ji bo grêdana hundirê hundurê hundur e.
- Germ an gaz an çarkek çargoşe. Dema ku têgê germ dibe, pişkek ji sivikê veşartin û li ser firotek veşartin, bi şikilî veşartin û rezberê bi vebaweran veşartin.
- Qeçaxek giran a daveroka cixarê dikirin . Vegetav û pilantro drain, û lez zûtir bilindtirîn zûtirîn, heta ku hinek piçûk xilas û şermezar kirin, lê hêrs ne. Veşartin û germ bikin.
- Grîçek sîtek li ser germê bilindtirîn heya navîn-kêm-2-ê her perçeyê.
- Mûzê xwarinê li dijî gemiyê û bi lezgarkirina germî yên germî, sebên searedar, û teyrên bijartina xwe digerin.
Fajîtên Xweser dike
Ji bo ku ji bo Mexican fajîtas bixwin, kevneşopî bi kevneşikên rûnê vebawerên germ, guacamole, salsa, û kulikê gihîştin îşkenceya, û tico-burrito-stewrê. Hûn dikarin hemî materyalên li ser sifrê rûniştî bikin û her kesê ku her tiştî ji bo ku hûn ji xwe re ava bikin ava bikin.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 330 |
| Tişta Giştî | 17 g |
| Fat | 6 g |
| Fat Unsaturated | 7 g |
| Cholesterol | 65 mg |
| Sodium | 311 mg |
| Carbohydrates | 21 g |
| Fiber Fiber | 2 g |
| Protein | 24 g |