Feta cheese pirrjimar e. Ew dikare bi gelemperî û hertên cûda re hevbeş bi hev re hevbeş be, lê belê ev fîleya feta rîzîk hêsan û bingehîn e. Hûn û mêvan dikarin li ser paqijê pencî, dilxweşiya ku hûn di devê xwe de dişîne. Skharas - φέτα σχάρας di Greek de û diyar kirin FEH-tah SKHAH-rahs - duşikên ku bi şerik, spî, spî an sor têne baş. Ew jî bi bîhnxweş re diçin, û hûn dikarin ji bo têkiliya Yewnanî ya kevneşopî bikin.
Bawer bikin ku hûn feta ku hûn bikar tînin, feta rastîn e. Peymana rastîn bi taybetî li Mekedonyona, Thrace, Thessaly, sereke ya Yewnanî, Peloponnese û Lesvos navendî hatiye çêkirin. Kesên ku li Yewnanistana Navendî û Thessaly têne çêbirin, xwarina hêzdar e.
Cheeses li cîhekî din çêbûn ku mafê wan heye navê "feta." Ew dikarin heman rengî an jî binêrin, lê ew bi gelemperî wekî "feta-like" pîran têne kirin ku di bin sînorên zagonî de bimînin. Texture nirxandineke rastiyê ne. Feta rastîn dikare ji hinek hûr û xemgîniyê bi hûr û şermezar dibe ku girêdayî ye, ew çêdibe ku ew çiqas salî ye.
Tu çi hewce ye
- 12 anon
- feta cheese ( kûçikên 1/2-inch)
- 1 tomato (kandî)
- 1 kûçikek şêrîn (şînkirî)
- 1 kûçikek kûçik
- Oregano (
- rigani )
Çawa çê bikim
- Li ser paqijê feta pêdiviyên feta slênê bigirin ku li ser qeçikên wan bêyî qeçaxçêranê dorpêç bikin.
- Li ser pîçê bi tomatikên kartî, kevirê giyayê, sprinkling of Greek oregano, û du cotên zeytê zêrîn. Di çarçoveyê de paqijên feta paqij bikin.
- Navgîniya navendî ya navîn de heb bikin. Paşê li ser gillê li dû xwarina xwarinê, masik an vegiyên xwe hilbijêre û ji 15 heta 17 deqîqeyan bixwin. Her perçeyek feta di navendê de dema ku hûn tilikê bişînin wê navendî nerm be.
- Vegere feta, tomar û gewrê bi kûle û xizmetê veguherînin.
Alîkar û guhertin:
- Ji bo encamên çêtirîn, feta avahiyê li ber avê berî.
- Heke hûn dixwazin feta piçûk kêmtir bikin, ew ji ber ku xwarinê ji ber xwarinê ve avê bi kurt ve bişixînin.
- Mevê germ dikare germ û tercîhên xwe girêdayî ye.
- Thyme ji bo ku an jî guhertina hûrgelek tedbîrên hewl dixebitin ji bo oregano vekirî ye.
- Feta paket dikare di nav rûnê 375 Fê de ji bo 15 heta 20 deqeyan dişibîne.
- Heke hûn ji bo dermanê zûtirîn zûtirîn e û hûn naxwazin mîna mîna xwarinê an xwarinê firotin, hûn dikarin dikarin ji bo 1 deqîqê li ser mîkrobatê feta û tomato wê bigirin.
- Wekî ku têkiliyek nûvekirî, fêta xwarinê bi xwarinê re xizmet bike. Her du aliyên nan ên ku bi rûnê piçûk û zêrîn zêrîn bisekin, heta ku wê xemgîniyê û tewret dike.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 122 |
| Tişta Giştî | 9 g |
| Fat | 6 g |
| Fat Unsaturated | 2 g |
| Cholesterol | 38 mg |
| Sodium | 392 mg |
| Carbohydrates | 4 g |
| Fiber Fiber | 1 g |
| Protein | 6 g |