Ji bo encamên çêtirîn, hewl bikin ku xweya xwarinê, pişk û leftoverê di çarçoveya 1/4-inch deverên yekem de bixin. Hêzên ku ji ber ku xwarinê berî avê ve avêtin avê û avêtin zûtirîn paqij kirin.
Tu çi hewce ye
- 6 baconan
- 6 to 8 potatikên paqijkirî, peşandin û di heman rengan de parçeyek dagirtin
- 1 xwarinê navîn, di çarçoveya keviran de (dora 1 kot)
- 2 têr.
- runê nîvişk
- 1 to 2 kulên leftoverê (lamb, steak, ham, an pork), di heman rengan de parçeyên dorpêçandî
- 5 to 6 eggs
Çawa çê bikim
- Pêvek bikişînin (bisekine kişandin). Baconê ji panê vekişîn û hemî tevahî 4 tîpên bêhnxweş ên bacon. Hêzikên diced dolê bişînin û tewra baconê heta ku bêşik û kûçik hilweşînin; ji panê veke. Mêtê di panê de; heya heya heya hewayê pêdivî ye. Meq û qehwek, pênc deqîqan zêde bike. Germbûna kêmtir kêmtir; vegerin bacon û potatîk, da ku hemî materyal û germkirina heta germ bikin.
- Di panê cuda de, henekên "germî-ê de hilbijêre." Vegihandina hehê bi veguhestina kesan veguherînin û li ser serê her hevpeymanek bi tîrkêşê tûşî crown.