Ji bo vê klasîkê, karsaziya kevneşopî ya Florentine Easter ji bo bendê ya kevir û kevneşopî ya kevirê xweş dike. Di vê recipe de, ji kûçek pişka li Floria's Via Centostelle, ne nayê, û pir baş e ku bi salê-xwarin xwarin. Ew bi dilsoz û dilovanî ye ku bi kulk an kulma pîrîkcera (kemek kem) tê tije tije.
Tu çi hewce ye
- 2 kul û 1 tablespotê armanca bêkêşî ya balkêş
- 1 cup minus 1 şêrînek şêrîn
- 4 çermên germê an rûnê rûnê
- 7 çermên şîrê germ dikir
- 2 hêsan
- Juice and zest of 1 orange
- 1 çermê paqijkirinê
- Garnish: Şekirê şikilandinê
Çawa çê bikim
- Preheat rûnê xwe ya 360 F.
- Hestiyên xwar bikin, û hemî materyalên tevlihev bibin bila şekirê şekirê. Hûn dikarin bermayek maqûl be.
- Di paqijkirina paqijê de veguherîne û batterê di nav 8-by-12-inch pan de.
- Ji bo 20 ji 30 deqîqeyan, an jî heta heta ku dirûşkek navenda navenda navendî veşartî li schiacciata vekin.
- Dema ku schiacciata şikilî ye, pişk ji avê veguhestina paqij e û ji xwe re baş bike (hilber bikin ku schiacciata baş e, an şekir wê tewrekî hişk bibin).
Têbînî: Schiacciata alla fiorentina ku ji bo firotinê ye, an jî bi kevneşopek zêrîn ya zû reşikî, an jî bi kulikên pasticcera an jî Crema Chantilly re. Di heman rewşê de, kêlek vekirî ye ku wekî ew pirtûka bû, çermek belav dike ku li nîvê dora binî, û nîvê nîvê bigire.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 248 |
| Tişta Giştî | 10 g |
| Fat | 2 g |
| Fat Unsaturated | 6 g |
| Cholesterol | 53 mg |
| Sodium | 385 mg |
| Carbohydrates | 37 g |
| Fiber Fiber | 1 g |
| Protein | 3 g |