Slices of orange di halibut steaks de têne xistin alîkarî ku masî paqij dikin ku ew dixwin. Ev fêkhek bingehîn li ser masiyên xwe digire û piştrast dike ku berbiçav bikin. Ger hûn ji bo tiştek bêtir tiştek digerin ku hûn dikarin lemon an lîmê bikar bînin.
Tu çi hewce ye
- 2
- halibut steaks
- 1/2 anange per steak
- 2 çermên germê rûnê zêrîn an zeytê zeyne
- 1/2 teşûn / 2.5 ml. kevirê nû ya nû
- Bixwe:
- chips mesquite
Çawa çê bikim
- Çix di nav 30 deqîqeyan de avê meşan mesquite.
- Chips mesquite li kûçikek smokê bigirin an jî li çarçoveya şikilê zirav û alavên li alî.
- Li ser çiyayê pêşîn bike.
- Bi kişandin bi halibut steaks û paqijê paqij bikin.
- Bi halikê an rûnê zeytê (bijartina te) bi halibut steaks derxînin. Bi mirinê vekin.
- Barkirina garanikê bişire.
- Dema ku grî baş e û germ e, li ser steakan veşêrin, pişkên orange yên li ser serê xwe bikin.
- Germkirina navîn navîn.
- Piştî nêzîkî 4 heta 5 deqîqan (Wek zehfê xwe bikar bînin, dirêjtir steaks wê bikişînin) heta ku navîn nêzîkî 160 F (72 C), an heta ku çewerek bi steakê bi rêjîmê re derbas dibe (an ku ez herdem herdem dibêjim, heta ku çêkirî çêbikin).
- Dema ku paqij kirin, bi germê, bi karsaziyê re diçin û bi aliyekî we bijartî.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 496 |
| Tişta Giştî | 19 g |
| Fat | 3 g |
| Fat Unsaturated | 12 g |
| Cholesterol | 191 mg |
| Sodium | 261 mg |
| Carbohydrates | 6 g |
| Fiber Fiber | 1 g |
| Protein | 72 g |