Tevî ku kursên kursî yên Cornish jî wekî xwarinê xweş dibînin, ev e ku hê amadekar e. Cornish hens (wekî wekî poussin an jî kevne Cornish henna ) têne bi tenê tenê mîkroşek hûrbekirî-mîkroşikek mirinê û ne lîstikek birdek in. Navê cihekî jî şaş e ku ew meriv mêr an jinan be, ew bi rastî ne cenazeyek cûreyek e.
Vê gavê ji bo malên lîstikên Cornish yên ku ji bo malbatek pir zû duyemîn e. Thyme and chives ji bo vê dermanê re tê gotin, lê ji bo azadiya xwe ya hevrêziya nû û zêrîn de bikar bînin. Hûn dikarin bi kulikan di nav qeleka giran de an pacekek zehf bikin.
Tu çi hewce ye
- 2 çermên çûkê
- 3 tîlên zeytê zêrîn
- 1 Clove lûklic (kişandin)
- 1 1/2 teşonên pelên nû yên stem, yan jî nêzîkî 1/2 çîştûnê darê pêdivî ye
- Vebijêrk: 2 teasponên nû yên zêrîn an jî parsley
- 1 a heya xwarinê
- 1 potikên sor an sor an zêrîn (şewitandin û jêbirin 1: 2-inch sûkan)
- 3 kediyên navîn (paşê dorpêçkirî li dû derê di nav sê 3-inch dirêj û 1/2-inch wide)
- Kerkûk û kewçêr bîhnxweş
- 2 kursên kursî yên Cornish
- Vebijêrk: 1 lemon (jêbirin)
- Vebijêrk: 1 pişkek piçûk (bikişandin
- Vebijêrk: Sprigs of herbs
Çawa çê bikim
- Xwarinê 375 F.
- Kûçikê bi kêlek zeytê zeytek di mezin de, pişka giran li ser germ kêm. Add to linux and herbs added. Derheqê 1 1/2 heta 2 çermên hilberê vekin û veguherînin.
- Pişk, potatoes, û kûrrên ku bi skilletê zêde bikin. Bi mûz û mûçikê bişirse. Tê baş e ku ji ber ku rûnê, rûn, û herbên rezelên kûçê bixin; xwarin, stirring, ji bo 2 deqîqeyan.
- Cavities of the game hens with salt and pepper.
- Li seranserî hemî hûrbekirî ya hilberê xweş bikin. Heke bixwazin, di cewities de lemonê û lehn û hinek hûrên germê bidin.
- Heke ku skillet nexweşî nexweşî ye, tevlîheviya vexwariyê bi drav an panê bike.
- Hansê li ser sebenan saz bikin û di xwarinê de cih bikin. Ji bo saet 1-ê û 15 deqeyan de, an jî heta ku hensên herî kêm partî ya herî kêmîştî ya Fêlekê 165 Fê qeyd dikin, hest hanê ne.
- Heke kêşan zû zû zirav dikin, bi kulikê bi nêzî dema dema xwarinê ve girêdayî ye. Heke ew qeşika xweş nake,, ji bo ku hûn ji xweyê derê bikişînin 2-3 3 deqîqeyan li ser dorpêve bikin.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 918 |
| Tişta Giştî | 41 g |
| Fat | 12 g |
| Fat Unsaturated | 21 g |
| Cholesterol | 264 mg |
| Sodium | 373 mg |
| Carbohydrates | 78 g |
| Fiber Fiber | 10 g |
| Protein | 62 g |