Ma ji çêtirîn mignonê çêtir be? Ew hemî û dilsoz e. Ev xwarin ji bo herbên nû yên nû veguherîne ku ji bo herbên darê vexwendin bang dikin. Heke hûn diçin vê yekê, hejmarê ku dabeşkirina hewceyê dubare dike.
Tu çi hewce ye
- 4 mignonê pelê , nêzîkî 1 1/2 xeşik
- 1/4 cup / 60 ml petrolê zêrîn
- 2 kevloşên lûksîl, kişandin
- 1 teaspoon / 5 ml rosemary
- 1 teaspoon / 5 ml thyme
- 1 teaspoon / 5 mL marjoram
- 1 teaspoon / 5 ml salt
- 1 kewçêr / 5 ml black black
Çawa çê bikim
- Bi rûnê rûnê rûnê û rûnê heatê zîvê ji bo 50 to 60 seconds. Rabe û destûr bidin. Darikê xwe bişînin û stir Ji 5 deqîqeyan bistînin.
- Mignonê pelê li cîhê kincê berbi cîh bikin. Ji bo herb mixture vekin û veşikên xwe bişînin. Pêwistin û ji bo rezberê 2-4 saetan ji bo vebikin.
- Preheat grill ji bo germê bilind. Berî berî vekêşin ser stikên gêlê, rûnê rûnê bi bi dirêjek bi zimanên zelal, tewra paqij û petrolê ve girêdayî ye. 3-4 rêyên li ser hevalan çêbikin.
- Pişk û mûçê her du aliyan bi steaks û sezê rake. Li ser gillê vekin û ji bo pênc 5 heta 6 deqîqan bixwin an jî bixwaze dilxwaziyê bixwin.
- Ji stêrên ji germê vekin û bila herî kêm pênc deqîqan bimînin. Germên germ û masê mashed.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 452 |
| Tişta Giştî | 32 g |
| Fat | 9 g |
| Fat Unsaturated | 17 g |
| Cholesterol | 101 mg |
| Sodium | 644 mg |
| Carbohydrates | 12 g |
| Fiber Fiber | 1 g |
| Protein | 30 g |