Mustard, darên xwarin û masûman ev tender û dilxweşiyê bermê bide tenderloin roast extra flavor. Serê bermê bermîlêde bi tîrêjên we yên xwe an jî xwarinên kevirî yên kevirî û aliyek vexwar an jî salixek kişandin.
Pêdiviyên Pêşniyarên ji bo Roast Dinner
Tu çi hewce ye
- Şef tenderloin, qasî 3 to 4 pounds, trimmed
- 1 teaspoon dried leaf rosemary
- 2 teaspokên darê dried
- 2 kevirên lûksê, xemgîniya xurtkirî
- 1/4 kûçê çûn
- 1/8 teaspoon erdê
- 1 teaspoonê deryayê
- 1 teaspoon dried leaf tarragon
- Erdê kûştî ya tîştê
- 1 tablespace Dijon mustard
Çawa çê bikim
- Oven to 400 °. Li ser rahê li qeşikek zerîn bike.
- Hemê gemiyê, tilîn, garlic, nutmeg, hemî, salt, tarragon, kewçêr, û mêr. Tevlihevkirina tevlihevkirina tevliheviyê.
- Roja 45 -55 deqîqeyan, an jî heta ku beşek tîmometreya yekser-xwendeqe xwendegerî 145 ° tê de qeyd dike ku di çarçoveya roastê de herî mezin e.
- Ji rûnê vekin, ji konê konê xwe re bistînin, û bila rozek 10 deqîqe berî berhevkirina bêdeng bimînin.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 350 |
| Tişta Giştî | 16 g |
| Fat | 6 g |
| Fat Unsaturated | 7 g |
| Cholesterol | 135 mg |
| Sodium | 112 mg |
| Carbohydrates | 4 g |
| Fiber Fiber | 0 g |
| Protein | 45 g |