Ev xwarinê bi rutabagas, gûr, pîvan, potatok û cebbagek a meşek kevneşopî ya klasîk e. Wekî bijarek din, hûn dikarin bi kûçikek kûçik an jî pisporên hespikeriyê kar bikin .
Tu çi hewce ye
- 1 bermê bermî, 4 pounds
- Pelê piçûk 1
- 6 peppercorns
- 2 heta 3
- rutabagas , kişandin
- 1 cûrên pounds, an jî 8 heta 10, trimmed, scraped, û tevahiya çepê
- 12 seranserî piçûk a biçûk, vekirî
- 6 potatîkên navîn, pejirandî
- 1 navîn
- serokê kabaşê , şewitandin
Çawa çê bikim
- Keştê di kûçek an kelê de rûniştin; bi avê veşêre. Pel û peppercorns. Bi avêtina xwe bike; çermê vekin. Germkirina germ, avê, û 3 saetan de kêmtir bikin.
- Vegetables Add; ji bo nêzîkî 45 deqîqeyan dirêjtir dike, an ku heta ku seb û mêjê deyndar e.
- Serê germên bermî bi vebaweran ve girêdayî bikin.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 532 |
| Tişta Giştî | 24 g |
| Fat | 9 g |
| Fat Unsaturated | 11 g |
| Cholesterol | 174 mg |
| Sodium | 168 mg |
| Carbohydrates | 20 g |
| Fiber Fiber | 5 g |
| Protein | 57 g |