Kî dibêje ku babka divê kêfxweş be? Chocolate and fill stuffing may be norm, lê ew wateya ku hûn nikarin dora bi dagirtina diravî re lîstin. Ev babka tîrêjê di navbera mizgef û zêrîn de, bi ribbên apricot jam û pirtûka pirtûka pirtûka li seranserî dûr. Slivered بادام li ser kûçek piçûkek biçûkek pêşkêş dikin. Ji bo nimûne, nimûne eva babka ji bo malê an jî li kongtail partiyên xweş e, ew e ku bihevrek xemgîniyek li ser parsek û mezinek şerabek mezin e .
Tu çi hewce ye
- Çimkî rûnê
- 1/2 darê avê
- 1 1/8 teaspoons (1/2 packet) xwarinê hişk çalak
- 2 1/2 kulê hemî armanca armanca
- 2 çermê şekir
- 1/2 teaspoon çermê deryaya okayî
- 3 çermên neutral (wek kanalê an jî grapeseed)
- 1 hêkek mezin
- Ji bo dagirtinê
- 1/3 kopê kewçêr biparêze
- 5 êşên mîkrobeya mîkrobê (şikilî)
- Ji bo şewitandinê
- 2 çermên parastina zêrîn
- 2 çermên bermîlên bermîlkirî qirêj kirin
Çawa çê bikim
- Bi aaê kûlekî mezin an jî ankek mîkrokek bi bi kincê germê tê avê, avê û rûnê rûne. Bila ku heta ku zû, standin 5 heta 10 deqîqeyan bimînin.
- Di kulikê mezin de, hemî armanca zêrîn, şekir û salt. Bi tevlîheviya xwînê zêde bikin, bi tîrêjek kevir an tevliheviya navîn a hûkê ya mixer. Neftê bikişîne, û heta ku tevlê bibin. Hêvikê zêde bike, û heta ku tîrê dest bi dest pê dikeve kulikê bike. Ji hêla 5-ê 10 deqîqeyan, an ku ji bo 5 deqîqeyan ve têhnê hêşê, bi kûçek piçûk xeletî ye lê hêsan e. (Heke ku xwê pir zelal e, hilda xwarinê dinê, di dema demekê de, çaxê tîrê xweyê hêsantir nekiriye.) Heke ku hûn qulikê bi destê xwe veguhestin, ew bi kûçê vedigire û destûrê bidin ku heta du duyemîn, nêzîkî 1 heta 1 1/2 saetan.
- Ji bo 9 x 5-inch panaf bişînin. Dema ku xwînê rabûye, paqij bike, û di nîvê de parve bike. Her perçek rûnê rexçeyê bi rektangle. Li ser razikek zêrîn a, di çarçoveya nîvê rûnê reqeqê de 9 x 15 x 1/4-inch. Bi nîvê zeviyên zevî re belav bikin, li sînorê 1-inch sînor digire. Bi nîvê golê bizavê pîran. Li ser sînorê bêyî dirêjî dirêj, xwarinê bi zelaliyê re zelal bike. Piştengên heval bi hêrs bi sekinî bikin. Destûrê bide ku sekinê rûniştin. Pêvajoya bi perçek din û rûniştina kevneşop û pîran re vedigere.
- Ji aliyê alîgirên dorpêçê veşartin. Di destpêka navîn de, bi rêyên hev re bi hev re vekişin û heta ku hûn bi dawî bibin. Li alîyê din vebigere. Hişyariya navendên di nav destên xwe de hûrbikin, ku dihêle kelê biçûk bikin ku di binavê deyn bikin. Pêvek bi paqijek paqij an jî çermê paqij bikin û destûrê bidin ku heta ku babka piranî panê, nêzîkî 1 1/2 heta 2 saetan derbas dibe. (Heke hûn bixwazin, hûn dikarin bi panê re plankirin û şevê berbelav bikin. Hûn ê hewce ne ku hûn bavca avê odeya odeyê da ku baxçê bikin.)
- Preheat rûnê 350 salî. Li ser perçek avê li navenda rûkê (rûnê kûçikek her tûjên kûçê bikişîne ku dibe ku kûçê hilweşîne). Di rûnê pêşîn de bikişînin, piştî 25 deqîqeyan paşde, heta ku babka zêrîn e û biqelûle ye, ji bo gavê 45 deqîqe. Ji rûnê rake. Bi 2 çermên kevneşopî û bi qirêjê qirêjê bikişînin. Vegere rûnê û heta ku berbi rojavê dest bi tehlikê dest pê dike, nêzîkî 5 deqîqeyan bêhtir. Vegerek rak to cool to move.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 152 |
| Tişta Giştî | 10 g |
| Fat | 3 g |
| Fat Unsaturated | 5 g |
| Cholesterol | 83 mg |
| Sodium | 295 mg |
| Carbohydrates | 9 g |
| Fiber Fiber | 1 g |
| Protein | 6 g |