Çawa bikirin û firotin
Hilbijêre û Storage
Tîrmeh û Tebaxê de ji bo tirsa nû ya nû. Hilbijêrên hilbijêre ku biqelûlek in, lê bedenê wê bi zextê xweş bike. Divê fêkî bêkêmasî û bêhêzan, bê bi aramiyeke germ, bîhnxweş be.
Gelek pişk dê pûçek reşikî bi çermê heye, lê ew bi gelemperî tenê cûrbecûr cûda û ne pêwîst e ku nîşanek kalîteyê. Indeksa baş a maturity-a-a-a-a-a-a-a-a-a-pehê ye.
Kesên ku bi hêşînek kesk vebikin, ji ber ku ewê qet bi temamî dakevin. Her çiqas pişk dê paşê ji dara hilweşînê berdewam bike, hilberîna şekirê careke din davêjin û wê çêdibe bêtir ku fêlek hûr dibe.
Gelek pişkên jêrîn dikare dikarin bi qeçaxek li kelê li odeya odeyê di nav gavê ronahiyê de derxistin. Gelek caran ji ripenessê binêrin ku ew dikarin ji hundirê bîst-çar saetan diçin nav xwe. An apple or banana, herdu ku ji gaza ethylene natural disexe, wê çilê got, wê dihêle.
Ji bo ku darê hilweşînin, dorpêçê 360 dûr dorpêçê kevir bi kevirê xweş bikî. Her du nîv bi hev re di rêbazên dijberî de. Pevçûnên fêrbûnê bi hêsanî cuda werin.
Ji ber ku peşikên nefret in, ne tenê heqê ku hûn hewce ne ku hûn di çend rojan de bikar bînin bikirin an jî li ser parastina wan ji bo hilberîna demdirêj.
Fêra ku hûn bi tenê dixwazin ku hûn bikar bînin, şuştin nebin. Dema ku li ser germê odeya nû de, tomar bikin ku di navbera wan de rêvegirtina hewayê hewa hewa hebe. Fresh peaches dikare li sê çar çar rojan di odeyê odeyê de bêne parastin, li ser ku hûn çiqas bikirin çiqas çiqas dixwînin.
Refrigeration dê jiyanê xwe dirêj bikin, lê ji hêla rojê an du rojan. Pêdivî ye ku pêdivî ye, hestî di bagek plastîk de sar bikin û di nav du rojan de bikar bînin. Bi îdeal, bila pişkên sar ên ku ji xwarinê (nêzîkî 30 deqîqe) nêzîkî odeya odeyê tê, hûnê bîhnfireh bêtir temam û bêhtir be.
Stonesê kevir wê bi bîhnfirehiya tirsa bisekinin, da ku hûn ji ber ku kûçê an birêkûpêk bikişînin. Peaches di çarçoveya şekirê de ji ber hilberek çêtirtir ji wan ên ku di avê zêrîn de zewicandin. Kalîteya çêtirîn çêtir e ku hûn ji ber ku zûtirîn pêdengên bêdeng bixin, bêtir bêtir kirin. Heke fêk bi zelal in, paqijî an jî fêçê bibin, zêrînek acizîk zêde bikin ku ji ber tîrêjkirina tîrêjê ve biparêzin, û bi kincê kêlîk û ziravê ziravê bi bi avêtî veguhestin.
Peach puree dikare ji çermê vebêjin. Slices and halves can also dried or dehydrated.
Bazirganî-canned-canned dikarin di nav salekê de ji kelêlekî şikilî veşartin. Pûçeyên vekirî yên vekirî vekirî divê bêne sarkirin û di nav hefteyekê de tê bikaranîn.